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2023-02-12
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甫田荔枝肉平時菠蘿咕嚕肉就食得多，嚟到呢度梗係食佢嘅招牌荔枝咕嚕肉，呢望著賣相色澤好似好好食 識落酸酸甜甜味道都好醒胃。肉質外脆內軟，每粒都被荔枝甜包圍住跳跳魚撞豆腐豆腐唔似平時我哋食既滑豆腐，佢嘅豆腐比較厚實重豆味，而且隱約有陣煙燻味。雖然條魚賣相好醜樣😂但煲出嚟嘅湯出奇好飲，味道非常鮮味，極力推介！辣子鮮海蠣利苑聞到已經覺得好香，有川菜嘅味道。啲蠔稍稍炸咗，外面嘅炸漿唔算厚，裏面加入仍然好嫩滑，配埋麻麻辣辣嘅辣椒乾，非常香口。鮑魚紅燒肉鮑魚紅燒肉入面一碟有三隻鮑魚，師傅用咗花刀嘅切法，令到啲醬汁入晒去，口感彈牙之餘亦都入味。紅燒肉就係用咗豬腩肉，每層肥瘦相間，就算連豬皮都煮到好柔軟，入口即溶，食嘅時候會喺下面點個蠟燭，令到碟餸唔會因為凍左而凝晒油～
平時菠蘿咕嚕肉就食得多，嚟到呢度梗係食佢嘅招牌荔枝咕嚕肉，呢望著賣相色澤好似好好食 識落酸酸甜甜味道都好醒胃。肉質外脆內軟，每粒都被荔枝甜包圍住
跳跳魚撞豆腐
豆腐唔似平時我哋食既滑豆腐，佢嘅豆腐比較厚實重豆味，而且隱約有陣煙燻味。雖然條魚賣相好醜樣😂但煲出嚟嘅湯出奇好飲，味道非常鮮味，極力推介！
辣子鮮海蠣
利苑聞到已經覺得好香，有川菜嘅味道。啲蠔稍稍炸咗，外面嘅炸漿唔算厚，裏面加入仍然好嫩滑，配埋麻麻辣辣嘅辣椒乾，非常香口。
鮑魚紅燒肉
鮑魚紅燒肉入面一碟有三隻鮑魚，師傅用咗花刀嘅切法，令到啲醬汁入晒去，口感彈牙之餘亦都入味。紅燒肉就係用咗豬腩肉，每層肥瘦相間，就算連豬皮都煮到好柔軟，入口即溶，食嘅時候會喺下面點個蠟燭，令到碟餸唔會因為凍左而凝晒油～
甫田荔枝肉
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跳跳魚撞豆腐
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