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2014-08-06
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我這個人一向對異國美食都很感興趣印度料理的菜色都是比較重口味偶而吃個一次特色料理換換口味體驗一下也蠻不錯這天收工就拉著好朋友來到這間試試看上網看過它非常有名,而且獲得不少獎項,很值得期待!裝潢的很有印度味光看那入口的造型,便知曉了啊服務員都是印度人,非常有禮貌,餐牌都以英文及印度文為主老實說我們兩個真的有點看不太懂,服務員也很耐心的講解給我們聲,大讚呢!配合夏日的Summer Menu,期間限定以檸檬作為材料的菜式很適合最近天氣呀!(供應至31/8/2014)餐前小吃:扁豆湯暖暖的,很有口感,不錯印度芒果乳酪 Mango Lassi是在印度很有名的飲料,芒果乳酪有夠濃郁芒果和乳酪綿密的融合在一起相當好喝~充滿了南洋的熱情甜蜜!!雜菜胡椒脆餅 Masala paped這個薄烤餅它非常的輕非常的脆還有一點點若有似無的酥而且帶著濃郁的胡椒香,配上生洋蔥粒、蕃茄粒,酸酸甜甜辣辣辣,略為小辣口Murgh Tikka Chaat $68裡頭的雞肉鮮嫩又入味,再配著芫荽,紅洋蔥、蕃茄配餅好下飯也好青檸椰子烤雞 Lime and Coconut Chicken Kebab $128香味四溢之外,吃起來
印度料理的菜色都是比較重口味
偶而吃個一次特色料理換換口味體驗一下也蠻不錯
這天收工就拉著好朋友來到這間試試看
上網看過它非常有名,而且獲得不少獎項,很值得期待! 裝潢的很有印度味
光看那入口的造型,便知曉了啊 服務員都是印度人,非常有禮貌,餐牌都以英文及印度文為主
老實說我們兩個真的有點看不太懂,服務員也很耐心的講解給我們聲,大讚呢! 配合夏日的Summer Menu,期間限定以檸檬作為材料的菜式
很適合最近天氣呀!
(供應至31/8/2014) 餐前小吃:扁豆湯
暖暖的,很有口感,不錯 印度芒果乳酪 Mango Lassi
是在印度很有名的飲料,芒果乳酪有夠濃郁
芒果和乳酪綿密的融合在一起相當好喝~
充滿了南洋的熱情甜蜜!! 雜菜胡椒脆餅 Masala paped
這個薄烤餅它非常的輕非常的脆還有一點點若有似無的酥
而且帶著濃郁的胡椒香,配上生洋蔥粒、蕃茄粒,酸酸甜甜辣辣辣,略為小辣口 Murgh Tikka Chaat $68 裡頭的雞肉鮮嫩又入味,再配著芫荽,紅洋蔥、蕃茄
配餅好下飯也好 青檸椰子烤雞 Lime and Coconut Chicken Kebab $128
香味四溢之外,吃起來又嫩又厚
適量的香料把雞肉的羶味蓋掉了
帶著清新的檸檬味,可以減一下油膩感 Saffron Pulao $48
這香料飯真的很香,最少聞起來是如此
但單吃上來香料味又沒聞的到那麼的重,米飯的口感比較鬆散
得搭配各種醬料一起吃方能昇華其美味 南印咖哩鮪魚 Malabari Mahi Tikka Masala $148
由香料烹調而成的印度咖喱,光是咖喱醬汁的色澤就知道有多入味~
特別推薦這道咖哩的辣度不會太重,適合不能吃辣的朋友品嘗~
鮪魚吃起來也很厚實,搭配著烤餅也吃,我很愛這一道呢 Balchao Prawn with Cinnamon and Garlic $158
多種香料的添加味道算蠻特別,蝦子也很大隻而且很彈牙
不過蝦子味道有點給香料壓過了 印度烤薄餅
溼潤度夠且外酥內軟,烤餅的厚度恰到好處~
原味單吃可以品嘗出麵粉的香氣~ Indian Ice Cream (Homemade Saffron Kulfi) $58
這是印度傳統冰淇淋,口味跟之前的芒果乳酪差不多
它的口感糊糊的、黏黏的、纏纏的,超特別的 Green Cardamom Rasmalai $58
半溶半化的甜湯,裡面竟然有奶酪球,口味超特別,不過相信不是人人能接受 這次點的菜色比較溫和又投我們所好
吃完後很滿足
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