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2023-05-09
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這天來了炮台山與天后站之間的鐵板西餐廳，位於木星街隱蔽的街尾，晚上卻全場滿座，原因是性價比太高了！餐廳又外藉老闆親自下廚，餐廳環境不大，開放式廚房可以親自觀賞老闆烹調美食，而且香味滿溢整間餐廳，增加食慾。超級推薦 鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱 配意粉或薯條 $148平時在西式餐廳很少會吃到牛骨髓，用火槍在骨髓上大火一燒竟然燒出驚喜，骨髓入口即溶而且亦滿滿牛香香油的感覺，真的令人驚喜！招牌必食炸豬手 $128類似德國豬手的烹調手法，外皮香脆、脆到咯咯聲，香脆到沒有肥膩的感覺，內裡的肉更是細嫩可口一點也不硬，真的特別好吃！香辣蒜片大蝦 $78滿滿炒香的蒜片，蒜味特別出眾，大蝦也彈牙可口，伴酒小菜一流！老實說這個價錢以鐵板西餐晚餐來說，性價比真的特別高，可以用便宜來形容！Sticks & Fire北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖
餐廳又外藉老闆親自下廚，餐廳環境不大，開放式廚房可以親自觀賞老闆烹調美食，而且香味滿溢整間餐廳，增加食慾。
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超級推薦
$148
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鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱 配意粉或薯條 $148
平時在西式餐廳很少會吃到牛骨髓，用火槍在骨髓上大火一燒竟然燒出驚喜，骨髓入口即溶而且亦滿滿牛香香油的感覺，真的令人驚喜！
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招牌炸豬手
$128
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招牌必食炸豬手 $128
類似德國豬手的烹調手法，外皮香脆、脆到咯咯聲，香脆到沒有肥膩的感覺，內裡的肉更是細嫩可口一點也不硬，真的特別好吃！
香辣蒜片大蝦
$78
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香辣蒜片大蝦 $78
滿滿炒香的蒜片，蒜味特別出眾，大蝦也彈牙可口，伴酒小菜一流！
老實說這個價錢以鐵板西餐晚餐來說，性價比真的特別高，可以用便宜來形容！
Sticks & Fire
北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖
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