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2023-09-30
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呢一間係意日料理店，朋友仔話好想試下所以我哋今日就嚟呢度食晚餐。呢度唔單只有外國嘅風情，食物更係日本嘅精緻。呢度可以坐喺吧檯嗰度望住師傅鐵板燒煮嘢食，頓時覺得食慾大增。呢度仲有海鮮即叫即時喺鐵板到燒。Oliver butter garlic toast $58吐司烤得好香配上法國麵包作為餐前小食一流Slow-cooked duck $98慢煮鴨胸肉，肉質嫩滑，配埋煙燻溏心蛋，令人齒頰留香。Wagyu Ox tongue $148廚師煎得剛剛好，肉質彈牙，配埋廚師調製嘅芥末醬配搭得非常好。Fetucine Uni carbonara廚師每天新鮮手製意粉，用料只係用麵粉同埋蛋真正零添加。新鮮嘅海膽鋪意粉上面，賣相矜貴。意粉入口十分煙韌，掛汁彈牙。係鋪頭主打之一。多謝經理James詳細介紹食物賣點，下次約多啲朋友嚟再食過。
Oliver butter garlic toast $58
吐司烤得好香配上法國麵包作為餐前小食一流
Slow-cooked duck $98
慢煮鴨胸肉，肉質嫩滑，配埋煙燻溏心蛋，令人齒頰留香。
Wagyu Ox tongue $148
廚師煎得剛剛好，肉質彈牙，配埋廚師調製嘅芥末醬配搭得非常好。
Fetucine Uni carbonara
廚師每天新鮮手製意粉，用料只係用麵粉同埋蛋真正零添加。新鮮嘅海膽鋪意粉上面，賣相矜貴。意粉入口十分煙韌，掛汁彈牙。係鋪頭主打之一。
多謝經理James詳細介紹食物賣點，下次約多啲朋友嚟再食過。
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