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餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-03-08 628 瀏覽
今晚老公約左倆老去尖沙咀睇戲,我地睇8點半所以就約倆老食個早飯,之前我地去過中環分店食過覺得上海菜式岩倆老口味,今次就決定同佢地試下尖沙咀的香港老飯店。飯店裝潢好有復古風味,門口先有特大吊燈,店內的燈和中式璧畫及木器桌椅都充滿懷舊風格,倆老話好似回到惜日的大酒樓,感覺份外親切。由於我地6點半就到達,飯店內的食客不多,但到7點多已經坐了八成。飯店的餐牌有好多菜式選擇,真係花多眼亂,最後我地點了點心和幾道小菜。烤雙方(火腿腐衣麪包)4件我本身好鍾意食呢道菜,今次的出品真係好滿意,金華火腿不肥膩,入口鬆軟除了鹹香之外還有甜甜的蜜糖味,配上烤得香脆的腐衣,和軟腍的麪包一起吃口感一流。豆苗紅燒肉這個配撘好新鮮,紅燒肉燜得好入味軟腍,肥豬肉的皮都好滑,入口即化,豆苗可能不是當做所以不算幼嫩,但和紅燒肉同吃也能減輕罪惡感。蟹粉小籠包(四隻)蟹粉係老公摯愛,薄薄的皮包著滿滿的湯汁,入口還是燙口的,蟹粉的鹹香味非常突出,和鮮肉很夾,食完都想再encore。紅燒黃魚紅燒黃魚的味比較濃,魚的肉質綿軟,配菜有筍片和草菇,好岩媽咪口味。砂鍋芋艿燜雞塊砂鍋非常存熱,熱騰騰的香氣直撲入鼻。我十分欣賞香芋的質感,既綿
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今晚老公約左倆老去尖沙咀睇戲,我地睇8點半所以就約倆老食個早飯,之前我地去過中環分店食過覺得上海菜式岩倆老口味,今次就決定同佢地試下尖沙咀的香港老飯
店。

飯店裝潢好有復古風味,門口先有特大吊燈,店內的燈和中式璧畫及木器桌椅都充滿懷舊風格,倆老話好似回到惜日的大酒樓,感覺份外親切。由於我地6點半就到達,飯店內的食客不多,但到7點多已經坐了八成。
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飯店的餐牌有好多菜式選擇,真係花多眼亂,最後我地點了點心和幾道小菜。
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烤雙方(火腿腐衣麪包)4件
我本身好鍾意食呢道菜,今次的出品真係好滿意,金華火腿不肥膩,入口鬆軟除了鹹香之外還有甜甜的蜜糖味,配上烤得香脆的腐衣,和軟腍的麪包一起吃口感一流。

烤雙方
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烤雙方
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烤雙方
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烤雙方
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豆苗紅燒肉
這個配撘好新鮮,紅燒肉燜得好入味軟腍,肥豬肉的皮都好滑,入口即化,豆苗可能不是當做所以不算幼嫩,但和紅燒肉同吃也能減輕罪惡感。
豆苗紅燒肉
$138
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蟹粉小籠包(四隻)
蟹粉係老公摯愛,薄薄的皮包著滿滿的湯汁,入口還是燙口的,蟹粉的鹹香味非常突出,和鮮肉很夾,食完都想再encore。
蟹粉小籠包
$128
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紅燒黃魚
紅燒黃魚的味比較濃,魚的肉質綿軟,配菜有筍片和草菇,好岩媽咪口味。
紅燒黃魚
$238
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砂鍋芋艿燜雞塊
砂鍋非常存熱,熱騰騰的香氣直撲入鼻。我十分欣賞香芋的質感,既綿軟幼滑又有起沙的感覺,入口好幸福。而雞塊肉質嫩滑,又有彈性,這道小菜我把它掃清光。
砂鍋芋艿燜雞塊
$148
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擔擔麫
食上海野又點可以無我最愛既擔擔麫,擔擔麫的麫質幼滑彈牙,吸收了香濃的火湯汁後更惹味,讚!
擔擔麵
$56
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餐館上菜速度非常快,我地食完岩岩好8點,捧住個肚去睇戲。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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烤雙方
$ 216
烤雙方
蟹粉小籠包
$ 128
砂鍋芋艿燜雞塊
$ 148
擔擔麵
$ 56