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2023-11-04
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唔好信社交媒體網站！其實餐廳食物質素低下不重要，但連職員態度惡劣就不了不了！豬油撈飯，職員對豬油vs豉油比例不清不楚，只是講落多啲豬油，少啲豉油。肥滔大榮華嘅豬油撈飯好食100倍，新漢記搞不掂，有油益味，無油香，飯又偏硬。胡椒豬肚湯，我以為係水溝胡椒， 佢個煮法似係 水煲滾咗之後落胡椒，顏色似洗腳水，完！我個枱4個人，每人只飲了一口。同職員反映，回覆落單已講明係滾湯，我地餐廳係咁煮。話係我全枱唔識食。再望望隔離枱已走嘅食客，又係飲剩超多呢個胡椒水湯。唔通係全部食客都唔識食？然後到咸蛋炒良瓜，水汪汪嘅！呢碟係食到落口嘅，但係顛覆咗我對"炒" 嘅概念，佢呢個叫水煮， 極其量叫濕炒。職員再話我地係咁炒野架喇！好野！好野！乳鴿好似每隻$88, 一致認為衰過普通酒樓 $48嗰d, 個味好很古怪，有種怪酒嘅味，感覺係一聞就想放低嘅感覺。賣單嗰陣問收銀香小姐，經理知唔知我地嘅意見，佢話我哋無經理，得老闆。而啲菜嘅煮法全部都係老闆教。仲歡迎我哋去openrice寫食評。咁唔怪得知香港搞唔起夜繽紛，香港食肆站不住腳，你都要檢討下。香港人唔係畀唔起錢食嘢，只係唔會付出時間食一啲難食嘅嘢。建議職員不妨多啲去
豬油撈飯，職員對豬油vs豉油比例不清不楚，只是講落多啲豬油，少啲豉油。肥滔大榮華嘅豬油撈飯好食100倍，新漢記搞不掂，有油益味，無油香，飯又偏硬。
胡椒豬肚湯，我以為係水溝胡椒， 佢個煮法似係 水煲滾咗之後落胡椒，顏色似洗腳水，完！我個枱4個人，每人只飲了一口。同職員反映，回覆落單已講明係滾湯，我地餐廳係咁煮。話係我全枱唔識食。再望望隔離枱已走嘅食客，又係飲剩超多呢個胡椒水湯。唔通係全部食客都唔識食？
然後到咸蛋炒良瓜，水汪汪嘅！呢碟係食到落口嘅，但係顛覆咗我對"炒" 嘅概念，佢呢個叫水煮， 極其量叫濕炒。職員再話我地係咁炒野架喇！好野！好野！
乳鴿好似每隻$88, 一致認為衰過普通酒樓 $48嗰d, 個味好很古怪，有種怪酒嘅味，感覺係一聞就想放低嘅感覺。
賣單嗰陣問收銀香小姐，經理知唔知我地嘅意見，佢話我哋無經理，得老闆。而啲菜嘅煮法全部都係老闆教。仲歡迎我哋去openrice寫食評。咁唔怪得知香港搞唔起夜繽紛，香港食肆站不住腳，你都要檢討下。
香港人唔係畀唔起錢食嘢，只係唔會付出時間食一啲難食嘅嘢。
建議職員不妨多啲去餐廳食下人哋啲餸。井底之蛙好可怕！
難得一讚係職員對餐廳嘅忠誠度..
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