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6天前
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香港人10分忙碌，週末等我都唞吓，慢活吓。嚟到呢間餐廳真係好relax👍值得推介。［食後感］📝1. 全日早餐慢煮澳洲和牛板腱、胡麻菠菜、牛蒡漬、蘿蔔漬、紅芝漬、炒蛋、自家製酸種麵包、黑松露日本菇✔️慢煮的澳洲和牛板腱肉質鮮嫩多汁，搭配胡麻菠菜，帶來健康的蔬菜選擇，香氣四溢。✔️牛蒡漬、蘿蔔漬和紅芝漬的酸甜味道相互交融，為整體早餐增添了層次感和風味✔️炒蛋的綿密與自家製酸種麵包的酥脆形成完美的對比，特別是黑松露日本菇的加入，讓整道菜品更顯高級，散發出淡淡的松露香氣2. 全日早餐慢煮雞胸肉、黑松露日本菇、炒蛋、自家製酸種麵包✔️肉質鮮嫩，口感清爽，非常適合喜愛健康飲食的人✔️搭配黑松露日本菇，讓整體味道更加豐富，散發出誘人的香氣✔️炒蛋的綿滑與自家製酸種麵包的脆口感相得益彰3. 海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窝夫✔️焦糖的香氣與比利時朱古力的濃郁味道完美結合✔️麻糬的Q彈口感在焦糖和朱古力的包圍下，形成了一種獨特的口感體驗✔️海鹽的加入讓整道甜品增添了一絲鹹香，平衡了甜味這頓餐點的搭配豐富多樣，無論是鹹食還是甜品，都展現了高品質的食材和精緻的烹調技術。每一道菜品都能帶來不同的驚喜和滿足感，是一次難忘的美食之旅！
［食後感］📝
1. 全日早餐
慢煮澳洲和牛板腱、胡麻菠菜、牛蒡漬、蘿蔔漬、紅芝漬、炒蛋、自家製酸種麵包、黑松露日本菇
✔️慢煮的澳洲和牛板腱肉質鮮嫩多汁，搭配胡麻菠菜，帶來健康的蔬菜選擇，香氣四溢。
✔️牛蒡漬、蘿蔔漬和紅芝漬的酸甜味道相互交融，為整體早餐增添了層次感和風味
✔️炒蛋的綿密與自家製酸種麵包的酥脆形成完美的對比，特別是黑松露日本菇的加入，讓整道菜品更顯高級，散發出淡淡的松露香氣
2. 全日早餐
慢煮雞胸肉、黑松露日本菇、炒蛋、自家製酸種麵包
✔️肉質鮮嫩，口感清爽，非常適合喜愛健康飲食的人
✔️搭配黑松露日本菇，讓整體味道更加豐富，散發出誘人的香氣
✔️炒蛋的綿滑與自家製酸種麵包的脆口感相得益彰
3. 海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窝夫
✔️焦糖的香氣與比利時朱古力的濃郁味道完美結合
✔️麻糬的Q彈口感在焦糖和朱古力的包圍下，形成了一種獨特的口感體驗
✔️海鹽的加入讓整道甜品增添了一絲鹹香，平衡了甜味
這頓餐點的搭配豐富多樣，無論是鹹食還是甜品，都展現了高品質的食材和精緻的烹調技術。每一道菜品都能帶來不同的驚喜和滿足感，是一次難忘的美食之旅！
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