Morton's of Chicago

Item: Morton's of Chicago
Rating: 3
Author: fafa418

481 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

88330

尖沙咀

$801以上

美國菜扒房酒店餐廳無翅餐廳

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346

fafa418

等級4

163

@fafafoodie 一直都好想試Morton's steak and lobster menu(包一個starter, 一個main, 一個side dish同一個dessert)，4月佢出返呢個menu 就去左慶祝生日。朋友reserve到窗邊位望到少少海🤩先黎洋蔥包🍞，以前見人介紹係大大個包，而家變左細細個餐包size，普普通通🔽Starter (三選一）#龍蝦湯 🦞🍲Lobster Bisque 一上枱睇到個碗好mini，淡橙色既湯，比平時一般見到既較淺色。龍蝦味唔算超濃但好creamy，質地微杰身，有一舊既龍蝦肉係入面，肉質爽彈新鮮👍🏻。size 細可能係怕你飲完會飽左🤣🔽Entree (牛柳再加三選一）#免翁牛柳 🐂🥩Center-cut Filet Mignon 6oz 個main一定係包個牛柳既，亦可加錢轉其他牛。2份免翁牛柳，1份揀medium，1份揀medium rare。 medium做到medium熟度，不過medium rare就熟左啲🙁。姐係火喉控制都唔算穩定🤔牛柳外層有微微炭燒香，肉質唔韌既，味道偏鹹，所以都冇跟任何醬汁/鹽。如果落鹽輕手返啲就好喇#深海

@fafafoodie 一直都好想試Morton's steak and lobster menu(包一個starter, 一個main, 一個side dish同一個dessert)，4月佢出返呢個menu 就去左慶祝生日。朋友reserve到窗邊位望到少少海🤩

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先黎洋蔥包🍞，以前見人介紹係大大個包，而家變左細細個餐包size，普普通通

🔽Starter (三選一）
#龍蝦湯 🦞🍲
Lobster Bisque
一上枱睇到個碗好mini，淡橙色既湯，比平時一般見到既較淺色。龍蝦味唔算超濃但好creamy，質地微杰身，有一舊既龍蝦肉係入面，肉質爽彈新鮮👍🏻。size 細可能係怕你飲完會飽左🤣

🔽Entree (牛柳再加三選一）
#免翁牛柳 🐂🥩
Center-cut Filet Mignon 6oz
個main一定係包個牛柳既，亦可加錢轉其他牛。2份免翁牛柳，1份揀medium，1份揀medium rare。 medium做到medium熟度，不過medium rare就熟左啲🙁。姐係火喉控制都唔算穩定🤔牛柳外層有微微炭燒香，肉質唔韌既，味道偏鹹，所以都冇跟任何醬汁/鹽。如果落鹽輕手返啲就好喇

#深海龍蝦尾 🦞❣️
Lobster Tail
main除左牛柳，另外可以揀一款龍蝦尾/蟹餅/煙肉烤帶子。龍蝦尾好大條🤩，已經起左肉出黎方便食，肉質爽彈新鮮🤤，帶少少鮮甜味。佢配左個牛油汁，但就似就咁溶左啲牛油，無任何調味😳，而牛油味又唔出，但就可以令龍蝦變得滑身啲又可以食到龍蝦原味😌

#珍寶蟹餅 🦀❣️
Crab cake
蟹餅厚身，目測大概2cm。平時食蟹餅好怕撈左好多配料好少蟹肉，但呢度既蟹餅絕對唔會有呢個問題！👍🏻全部都係蟹肉，有粗有幼，原汁原味滿滿蟹肉🤩配埋個蛋黃醬都幾惹味😋如果個main可以揀龍蝦尾配蟹餅就好喇🤣

🔽Signature Side Dish (四選一）
#芝士松露炸薯條 🧀🍄🍟❣️
Parmesan & Truffle Fries
份量絕對夠2人食，幼身薯條，熱辣辣，條條都食到truffle味好香🤗亦都有parmesan cheese 既鹹香味👍🏻一路傾計一路食唔經唔覺就食左好多，但份量夠食足全餐😆