美利堅京菜 (已結業)

香港最正宗的京菜（美利堅）酒家，可能是開業超過五十載，餐內裝修很有懷舊感而老伙計都是年過半百歲，他們都很有活力非常及體貼，服務周到，今天老板請午宴精簡選要去品嚐北京菜，最重要就是吃到正宗濃郁京菜及北京填鴨！我們各同事都吃到口水直流，奇味無窮的京菜式，肚滿而還，樂不思港！今午宴點了個套餐 : 1/: 山東手撕雞，2/: 宮爆蝦球，3/: 鐵板蔥爆牛肉，4/: 烤北京填鴨，5/: 錦繡松子魚，6/: 砂鍋雲吞津菜湯，7/: 銀芽鴨絲炒拉麵，8/: 花素蒸餃及合時甜品（高力豆沙餅)，價錢經濟，味道可口，令人有一種流連忘返及時光倒流之感！秘製醬汁配合質感滑軟的雞肉，突出了雞肉的嫩滑，清香味美，口感更好，幸福，順滑非常的一道菜！沾上調味醬料，加強這道宮爆蝦球的味道，細味品嚐，滋味充滿喉嚨，蝦肉微脆，油少不肥膩，清潤可口，滑溜煙韌，入口濃郁！鐵板上的蒽爆牛肉，用鮮嫩蔥花來爆炒肉汁味濃的上鮮牛肉，配搭剛好，味美鮮甜，非常獨特的味道，蔥花香味而牛肉軟軟綿綿，融合原素，食出鮮味可口的一道菜！蕃茄加上鳳梨青豆的松子魚都是名不經典，色彩斑斕而滑濃魚肉，酸酸甜甜，配搭米飯一流，很有魚香鮮味，其味過酸，但都