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2018-08-24
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香港人喜愛台灣菜,很多時放飯時要排隊也要等! 今天在深水埔食街 - 福榮街 找到一間懷舊台灣食肆 — 古早牛肉麵,幸好早了,後來很多人呢。 紅燒牛肉湯麵 (HKD 56)湯底看似濃烈,實質非常清而且很夠味,沒有交行貨,忍不住把湯喝光了。 紅燒牛肉很棯,完全沒有根,共有4舊,挺大件,咬落去不會感到牛很老的樣子。 麵很牛的口感很相近又有彈性,很匹配,感覺厚厚的。餐廳餐有伴麵,留待下次再品嚐啦~飲品類種很多,但依然鐘情於 芝士岩鹽奶蓋朱古力HKD26, 又咸又甜很交纏
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