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2021-03-29
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很久沒有去離島，突然心血來潮就想去去還沒去過的坪洲，所以這天約了朋友一起。既然是難得地搭船去一趟，當然不能錯過其中的美食吧！飲茶的話可以來到 - 勝興茶室這裡的點心都是師傅自己做的，不像出面那些是中央廚房製作 剛好坐我們旁邊的是坪洲居民，她還跟我們介紹了幾款點心呢茶芥每位$5 ~ 我們選的是香片，沒有苦澀味～喝起來很有茶香。點心的話是放在車子推出來的喔！如果有特別想吃的也可以直接跟店員下單 水晶蝦餃 ($27) & 蝦丸燒賣 ($27) - 每次飲茶也必叫的點心！燒賣比平時吃開的大粒很多！不過兩者比較下，我還是覺得蝦餃較好吃 內餡除了有鮮美彈牙的蝦外，還吃到筍～確實不錯喔！這碟 桂花卷 ($25) 則是當地居民推薦說來到一定要吃的腐皮包裹著魚肉，煎香了後配上蔥花和蒜來吃更惹味！而且吃起來不算很油膩腸粉是即點即製的～ 點了 - 香茜牛肉腸 ($25)豉油和白芝麻可按自己的喜好來加，白芝麻頗香的~喜歡吃可以加多點腸粉有點厚身，不過口感還是很香滑。但就要注意一下這軟滑的牛肉餡有不少馬蹄喔最後點了 - 南乳豬手 ($30) 這豬手除了皮的部份還有不少肉 ...而且肉質十分軟稔，南乳的味道亦很濃
既然是難得地搭船去一趟，當然不能錯過其中的美食吧！飲茶的話可以來到 - 勝興茶室
這裡的點心都是師傅自己做的，不像出面那些是中央廚房製作
剛好坐我們旁邊的是坪洲居民，她還跟我們介紹了幾款點心呢
茶芥每位$5 ~ 我們選的是香片，沒有苦澀味～喝起來很有茶香。
點心的話是放在車子推出來的喔！
如果有特別想吃的也可以直接跟店員下單
水晶蝦餃 ($27) & 蝦丸燒賣 ($27) - 每次飲茶也必叫的點心！
燒賣比平時吃開的大粒很多！不過兩者比較下，我還是覺得蝦餃較好吃
內餡除了有鮮美彈牙的蝦外，還吃到筍～確實不錯喔！
蝦丸燒賣
$27
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水晶蝦餃
$27
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這碟 桂花卷 ($25) 則是當地居民推薦說來到一定要吃的
腐皮包裹著魚肉，煎香了後配上蔥花和蒜來吃更惹味！而且吃起來不算很油膩
桂花卷
$25
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腸粉是即點即製的～ 點了 - 香茜牛肉腸 ($25)
豉油和白芝麻可按自己的喜好來加，白芝麻頗香的~喜歡吃可以加多點
腸粉有點厚身，不過口感還是很香滑。但就要注意一下這軟滑的牛肉餡有不少馬蹄喔
香茜牛肉腸
$25
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最後點了 - 南乳豬手 ($30) 這豬手除了皮的部份還有不少肉 ...
而且肉質十分軟稔，南乳的味道亦很濃厚
豆卜倒是偏硬身一些，也沒有吸到汁那樣子。
南乳豬手
$30
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