美心皇宮 (已結業)

一直都提唔起勁去美心皇宮飲茶, 皆因排隊的人龍長得駭人, 加上同事話都唔平, 食物唔係話特別好, 建議我唔值得去嘗試... (但唔知點解, 佢自己又話個個星期日都係去美心皇宮飲茶嘅喎)尋晚搐起條筋, 不如去試下囉... 打電話去訂位, 話Full晒要Walk-in... 決定早一點去搵位, 12點前到達順利直入...店內是一貫美心皇宮慣常用的水晶吊燈, 金碧輝煌的裝潢, 懷舊的手推點心車... 老一輩鍾愛的元素它都有, 也難怪門外經常擠滿等位的人...點心紙可選擇的點心著實不多, 選了2個點心後便開始四處找獵物...第一架在我面前出現的點心車, 是賣粥的... 先來一客菜乾豬骨粥... 粥底夠綿, 蠻足料的, 粥內有蠔豉唷...看到另一點心車出現, 合桃酥, 幾吸引喎... 好多合桃黐係面, 足料... 入面係蓮蓉同好細片鹹蛋黃, 蓮蓉少甜, OK順滑, 酥皮濕黏黏的, 影響整體印象...紫米地瓜糕是點心紙上的Highlight項目, 外型討好, 紫米好香, 少甜, 少少硬, 帶點黏糯, 著實不錯, 但未致為之著迷...XO醬煎腸粉落單後半小時才出現, XO醬只有1茶匙的份量, 放在煎