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2013-02-16 102 瀏覽
像順興隆桂記這樣的老式豆品店,以前是滿多的,不過,近年有越來越少之勢,趁還未消失在這都市,還是多吃幾次。店家是老式的,人客很多是上了年紀,一切都很懷舊,當然招呼舒適什麼,就不要苛求。煎豆腐甚受歡迎是有理由的,豆腐硬度適中,貿感絕佳,肉不會過厚,整體質感和味道十分平衝,好吃!豆漿就比較一般,勝在不太甜亦沒怪怪的青草味。豆花極度軟滑,加上雪白的顏色十分討喜,但豆味實在一般,遠算不上香濃,質感取勝。順興隆桂記出品不錯,有質素,但不算驚喜,勝在人情味和懷舊味加分,滿足了腸胃,也滿足心靈。
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像順興隆桂記這樣的老式豆品店,以前是滿多的,不過,近年有越來越少之勢,趁還未消失在這都市,還是多吃幾次。店家是老式的,人客很多是上了年紀,一切都很懷舊,當然招呼舒適什麼,就不要苛求。
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煎豆腐甚受歡迎是有理由的,豆腐硬度適中,貿感絕佳,肉不會過厚,整體質感和味道十分平衝,好吃!豆漿就比較一般,勝在不太甜亦沒怪怪的青草味。
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豆花極度軟滑,加上雪白的顏色十分討喜,但豆味實在一般,遠算不上香濃,質感取勝。

順興隆桂記出品不錯,有質素,但不算驚喜,勝在人情味和懷舊味加分,滿足了腸胃,也滿足心靈。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-24
用餐途徑
堂食