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2023-07-09
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第一次食神石燒在大埔,那裏有很多人排隊。我以為這間應該差不多,但我錯了。可能因為特許經營, 間間店都可以唔同。這裏環境昏暗,像去了酒吧。木枱上有油漬,一放手在枱上就感覺到黏黏的。枱上分隔膠板是裂的,我懷疑是用得太久還是撿回來的。牆身上一點點不知道是不是發霉了。星期日中午 整間店只有7個客 ,只有一個樓面和一個廚師。自己把食飯煎熟,用了三塊石板。肉味一般般,最好味是白飯加飯素。埋單$110 我感覺老闆是不想做 , 是加盟店太難做了吧
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