萬花紅火鍋酒家 (已結業)

要在中環找划算的酒樓歎點心，萬花紅是首選。桂林香茜餃味道清香，難怪成為招牌點心之一。香茜味很淡，也適合對香茜不感興趣的朋友。臘味糯米飽的包夠薄，糯米飯又入味而不膩，是必點的另一款點心。排骨腸粉的排骨很野味，但少排骨多腸粉，而腸粉味沒加任何醬料。飽點拼三式包括有北菇雞球仔，蜜汁叉燒飽及貴妃奶黃飽各一個，全部都頗美味，相信"三心兩意"的朋友定會喜歡此拼盤。另有點心拼四式，通常將不同的餃拼糯米飽，不過今次沒有點此四拼。其它點心，如蒜蓉蒸鮮魷及豬肚燒賣，水準也不錯。深黃色的古式馬拉糕以古法製造，比較正宗，而且少甜。除堂食之外，顧客可預購一盤古式馬拉糕回家慢慢細嚐。