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2024-03-05
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放假入元朗搵食,第一站去成記茶寮。今次係我第一次嚟呢間食店。相信大部份人都係為咗食呢度嘅豬扒而嚟, 所以唔使多諗, 坐低就直接叫咗豬扒雙蛋飯,熱奶茶 $55 。筷子都未用紙巾抹好, 碟飯已經上咗枱。豬扒真係幾大件, 配上雙蛋,已經遮晒成碟飯。豬扒係有骨豬扒,略帶筋膜,食到骨邊位會有點韌,唔係人人喜歡,但我ok。豬扒煎得唔硬,我用鐵匙已很容易鎅開幾件,入口有焦香,夠鬆,有少肉汁,略帶少少肥肉,加上淋上面嘅甜豉油,整體上,塊豬扒算做得好食。啖啖肉,配上甜豉油容易送飯。
筷子都未用紙巾抹好, 碟飯已經上咗枱。豬扒真係幾大件, 配上雙蛋,已經遮晒成碟飯。豬扒係有骨豬扒,略帶筋膜,食到骨邊位會有點韌,唔係人人喜歡,但我ok。豬扒煎得唔硬,我用鐵匙已很容易鎅開幾件,入口有焦香,夠鬆,有少肉汁,略帶少少肥肉,加上淋上面嘅甜豉油,整體上,塊豬扒算做得好食。啖啖肉,配上甜豉油容易送飯。
$55
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