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2022-07-04
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之前聽朋友推介，在油麻地有間食物素質不錯的台式餐廳 ，而且價錢唔貴。今次特登來試下。一進餐廳，聽到循環不斷地播放台灣歌手的歌，令人彷如置身於台灣。我點左紅燒牛肉麵（轉新竹米粉）湯底係正宗的台灣牛肉湯味道，充滿濃厚醬香和有淡淡的藥材味，還有淡淡的牛骨香。麵底我揀左新竹米粉，都幾掛湯。配合濃郁的湯底，再加上牛肉份量頗多，性價比都算高！但係朋友話其實牛肉麵搭配台灣手工刀削麵會更好食。我個人唔鐘意太粗的麵條。朋友點左番茄豬軟骨麵湯底係好亮眼的紅色，讓人覺得好健康！朋友話湯底番茄味好濃郁，可以感覺得到係真材實料熬製。豬軟骨燜得好淋，都幾入味。我下次都有興趣試下！跟餐飲品部分，我點左熱奶茶，唔洗加錢。朋友點左胚芽奶茶，加$3。我覺得奶味重左DD，算係中規中矩，勝在性價比好高。這間台灣餐廳，我覺得幾抵食
一進餐廳，聽到循環不斷地播放台灣歌手的歌，令人彷如置身於台灣。
我點左紅燒牛肉麵（轉新竹米粉）
湯底係正宗的台灣牛肉湯味道，充滿濃厚醬香和有淡淡的藥材味，還有淡淡的牛骨香。麵底我揀左新竹米粉，都幾掛湯。配合濃郁的湯底，再加上牛肉份量頗多，性價比都算高！但係朋友話其實牛肉麵搭配台灣手工刀削麵會更好食。我個人唔鐘意太粗的麵條。
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朋友點左番茄豬軟骨麵
湯底係好亮眼的紅色，讓人覺得好健康！朋友話湯底番茄味好濃郁，可以感覺得到係真材實料熬製。豬軟骨燜得好淋，都幾入味。我下次都有興趣試下！
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跟餐飲品部分，我點左熱奶茶，唔洗加錢。朋友點左胚芽奶茶，加$3。我覺得奶味重左DD，算係中規中矩，勝在性價比好高。
這間台灣餐廳，我覺得幾抵食
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