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2010-03-24
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10年3月7日(星期日)晚,是晚小弟正日生日,鄒氏伉儷相約一起晚飯慶祝,還罕有地主動提出來這裡晚飯,原來交遊廣闊的鄒太有相識的朋友在這裡工作。約七時,我們一行四人來到,好像祇有一檯客,所以我們受到近乎專人服侍級的招呼,餐牌上除了 a la carte 之外,還有晚餐和二人套餐供顧客選擇。鄒生鄒太都是選了一人套餐,我和女友覺得套餐不合心意就點 a la carte ,女友要比利時雜菜湯和法式羊仔鞍,我就要干邑龍蝦湯和安格斯肉眼扒。落完單後,送上餐包,竟然是祇有四片既乾又凍的提子法包,有點失望。不記得鄒氏夫婦套餐的頭盤是甚麼沙律,雖然賣相美觀,但見對食物要求不高的他們吃了少許便停手,可想而知其美味程度。之後送上四人的湯,女友的比利時雜菜湯應該是將蔬菜打成蓉放落淡忌廉湯煮成,口感幼滑,味道清淡柔和,我和女友都很喜歡這個湯;至於我的干邑龍蝦湯,味道非常濃郁鮮味,完全感受到龍蝦的鮮味,果然真材實料。無獨有偶,兩位女仕的主菜都是羊,我和鄒生的主菜同樣是安格斯肉眼扒,不過我那碟附送了一大條肥膏,而且安格斯肉眼扒的肉味並不濃,肉質不算韌卻又不夠嫩滑,如此質素的牛排根本不值這個價錢,就連鄒生說他之前來過
落完單後,送上餐包,竟然是祇有四片既乾又凍的提子法包,有點失望。不記得鄒氏夫婦套餐的頭盤是甚麼沙律,雖然賣相美觀,但見對食物要求不高的他們吃了少許便停手,可想而知其美味程度。之後送上四人的湯,女友的比利時雜菜湯應該是將蔬菜打成蓉放落淡忌廉湯煮成,口感幼滑,味道清淡柔和,我和女友都很喜歡這個湯;至於我的干邑龍蝦湯,味道非常濃郁鮮味,完全感受到龍蝦的鮮味,果然真材實料。無獨有偶,兩位女仕的主菜都是羊,我和鄒生的主菜同樣是安格斯肉眼扒,不過我那碟附送了一大條肥膏,而且安格斯肉眼扒的肉味並不濃,肉質不算韌卻又不夠嫩滑,如此質素的牛排根本不值這個價錢,就連鄒生說他之前來過吃同樣的肉眼扒,也覺得是晚的水準下降了;女友的法式羊仔鞍就比較好些,至少羊味甚濃,而且肉質尚算嫩滑。綜合眾人的意見,始終覺得是晚的羊比牛較好。
至於甜品時間,女經理送上特別為小弟而私人製造的朱古力蛋糕,多謝眾人的心意。朱古力蛋糕口感鬆軟,朱古力的甜度適中,很美味的蛋糕,再一次向鄒太和她的友人說聲:謝謝!
不記得從何年開始,無論是鄒生或我的生日,我們都會相約對方一起吃飯慶祝,上年生日因為要和女友二人世界而沒有和鄒生一起吃晚飯,很高興今年能夠和鄒氏伉儷相聚慶祝,整頓晚飯都言談甚歡,我很開心,多謝你們!
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