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2011-03-06
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工作繁重，昨天晚上還要因為皮膚敏感而去了仁安一趟，透不過氣，趁著今天是星期日，完成英文閱讀報告後便決定要吃頓好的！心中選了道，去到發現他竟然拉了閘！已兩時了，我太餓的關係，轉身就往跟他十分相似的日本料理店見城去！看了看Menu的午餐定食，有特別的的日本丼( 是豆腐加吞拿魚和納豆 )和我最愛的燒銀雪魚定食等，燒銀雪魚定價一百一十蚊，比我吃過的利久奄貴好多哇！呷了幾口綠茶，看到所有人都是叫一百七十蚊的八件壽司加六件卷物餐，好啦，一於死跟！女侍應走過來，幫我翻譯那些日文，唔，她說今天特別的是嬰兒吞拿和生花膠魚，而生花膠魚就只剩有一件，我本來還在猶疑這從未聽過的花膠魚會不會很肥，不過眼見旁邊的那兩位食客都在等待我的拒絕，我就更加決心試試吧！壽司選了海膽、甜蝦、池魚、ＢＢ吞拿、海鰻、中拖羅、生花膠魚和玉子，卷物則選了鐵火卷。師父把長長的綠葉放到我面前，再放上漬物，是酸薑和黃色的醃蘿蔔，她們味道爽脆好吃真的很開胃有趣。女侍應先送上茶碗蒸，軟滑的蒸蛋內收了冬菇、魚蛋片、白果及雞肉粒，蛋裡的木魚湯汁不斷流出，很是抵肥 ( 蛋黃很肥對吧 )！麵豉湯也跟著來了，味道好好不太鹹，還有豆腐粒和切成絲的油揚，不
日，完成英文閱讀報告後便決定要吃頓好的！心中選了道，去到發現他竟然拉了閘！
已兩時了，我太餓的關係，轉身就往跟他十分相似的日本料理店見城去！看了看Menu的午餐定食，有特別的的日本丼( 是豆腐加吞拿魚和納豆 )和我最愛的
燒銀雪魚定食等，燒銀雪魚定價一百一十蚊，比我吃過的利久奄貴好多哇！
呷了幾口綠茶，看到所有人都是叫一百七十蚊的八件壽司加六件卷物餐，好啦，一
於死跟！
女侍應走過來，幫我翻譯那些日文，唔，她說今天特別的是嬰兒吞拿和生花膠魚，
而生花膠魚就只剩有一件，我本來還在猶疑這從未聽過的花膠魚會不會很肥，不過
眼見旁邊的那兩位食客都在等待我的拒絕，我就更加決心試試吧！
壽司選了海膽、甜蝦、池魚、ＢＢ吞拿、海鰻、中拖羅、生花膠魚和玉子，卷物則
選了鐵火卷。
師父把長長的綠葉放到我面前，再放上漬物，是酸薑和黃色的醃蘿蔔，她們味道爽脆好吃真的很開胃有趣。
女侍應先送上茶碗蒸，軟滑的蒸蛋內收了冬菇、魚蛋片、白果及雞肉粒，蛋裡的木魚湯汁不斷流出，很是抵肥 ( 蛋黃很肥對吧 )！
麵豉湯也跟著來了，味道好好不太鹹，還有豆腐粒和切成絲的油揚，不是那些用粉
開的，十分正宗，十分好喝。
而壽司新鮮不在話下，海膽壽司鮮甜味美，真的非常好吃。師傅還要是非常慷慨地下了好多海膽，入口溶化，鮮甜的味道一擁而出，實在出色，令我好想再吃多件，
可惜沒有問她們壽司選擇能不能重覆。
選了鐵火卷當然不會在選瘦吞拿，二號佳麗是白肉的池魚，聽說壽司是要由白吃到
紅的嘛！池魚魚味濃郁而且極度肥美，放入口令人非常滿足。
甜蝦用料高級出色，入口即溶。海鰻醬汁味道好得好難用筆墨形容，可能就是『魚
躍在花見』中說：每個壽司師父都要他自己專用的醬汁吧！
今天ＢＢ吞拿、中拖羅和鐵火卷同樣新鮮好味，但比較上面那些就是水準很普通，
不值一提喇。
最後最後，當然是壓軸的生花膠魚啦！生花膠魚味道絕對無可挑剔，魚味濃郁，跟上面的蔥粒和醬油配合得天衣無縫。
吃完後女侍應便收起我的食盤，問我想要甚麼味道的雪糕，唉，可惜我今天要戒奶類食品，為免為了拍照而浪費食材，我就輕輕拒絕，只叫她幫我添一添茶了。這個
茶可以算個不錯的結尾，因為他像湯一樣不是馬虎開粉之作，味道不太苦澀，調得
不會衝走口中壽司味道，但仍然保持香濃茶味，很好呀。
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