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2022-12-28
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平常都比較少吃中式糕點，其實，也很喜歡吃，只是大多時候，都是上酒樓吃點心時，順道品嚐一下中式糕點的味道。最近，有位姨姨介紹我，在佐敦開了一家主打中式糕點的小店「龍媽媽」，嚴選優質材料來製作，糕點都是每日新鮮製造，吃過之後，果然是高質素的出品。從門口的凍櫃所見，糕點的款式真是非常之多，有傳統而熟悉的，如芝麻糕、紅豆糕、馬蹄糕、砵仔糕，亦有新派富創意的，如椰汁斑蘭千層糕、3.6牛乳芝麻糕，細數一會，足有13款之多。而且，擺放得十分整齊，看上去也有一份整潔感。此外，旁邊還有一個高身凍櫃，擺放了多款滋潤養身飲品，看起來真是頗為特別，如檸檬薏米飲、金羅漢果茶、抗疫雙花飲、美顏三寶……等等；還有好些港式甜品，如椰汁西米紫米露、綠茶紅豆凍糕、牛奶布甸、芒果布甸……等等。在櫃面，還看到暖冬新出品：南北杏雪耳木瓜，每碗才$20，真是買來潤一潤也好，尤其在這乾燥季節，更是熱賣產品。最後買了幾款回家，跟家人一同試試，最貼心是同價錢的產品，可以互相混合，所以，令服務一環加點分。原打算只買兩份糕，現在，就可以選擇六款不同口味的；此外，砵仔糕是店長推介，另外，再看中一款滋潤養身飲品：桃膠楊枝甘露，單看名字已經不得
從門口的凍櫃所見，糕點的款式真是非常之多，有傳統而熟悉的，如芝麻糕、紅豆糕、馬蹄糕、砵仔糕，亦有新派富創意的，如椰汁斑蘭千層糕、3.6牛乳芝麻糕，細數一會，足有13款之多。而且，擺放得十分整齊，看上去也有一份整潔感。
此外，旁邊還有一個高身凍櫃，擺放了多款滋潤養身飲品，看起來真是頗為特別，如檸檬薏米飲、金羅漢果茶、抗疫雙花飲、美顏三寶……等等；還有好些港式甜品，如椰汁西米紫米露、綠茶紅豆凍糕、牛奶布甸、芒果布甸……等等。
在櫃面，還看到暖冬新出品：南北杏雪耳木瓜，每碗才$20，真是買來潤一潤也好，尤其在這乾燥季節，更是熱賣產品。
最後買了幾款回家，跟家人一同試試，最貼心是同價錢的產品，可以互相混合，所以，令服務一環加點分。原打算只買兩份糕，現在，就可以選擇六款不同口味的；此外，砵仔糕是店長推介，另外，再看中一款滋潤養身飲品：桃膠楊枝甘露，單看名字已經不得了。
先分享那六款中式糕點，依次序由左至右分別是眉豆糕、黑糖薑汁糕、芝麻糕、紅豆糕、綠豆糕、椰汁斑蘭千層糕（$20 / 3件），不單造型工整，而且，果真用料十足。眉豆糕、紅豆糕、綠豆糕都下足豆餡，平均散佈在糕內，而黑糖薑汁糕、芝麻糕、椰汁斑蘭千層糕都味道突出，尤其薑汁糕、芝麻糕，前者薑汁味強勁，帶點辛辣，後者芝麻味濃郁，香氣撲鼻，加上糕身的口感好吃，這個價錢實在很抵吃。
眉豆糕、黑糖薑汁糕、芝麻糕、紅豆糕、綠豆糕、椰汁斑蘭千層糕
$40
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砵仔糕
$8
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桃膠楊枝甘露
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