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2019-06-27
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今晚吃火鍋,這家火鍋店位於商廈高層,坐擁海景,加上天氣不太好,坐在這裡看雨景別有一番感受。餐廳裝潢得體,走異國風情風,木製地板和厚桌椅,加上牆上的壁畫和落地大玻璃,感覺開揚光猛,環境實在很不錯。醬料費$22/位,有不少小食、小炒,火鍋配料應有盡有,選擇真的很多。⭐️夢幻花園$388非常吸睛的湯底,湯底配上蛋白,蛋白上的是色彩繽紛的食用花,上桌時一直冒著白煙,非常驚喜呢!撥開蛋白,有五格火鍋,分別是四川麻辣鍋、藥膳花膠雞、喇沙海鮮、黑松露雜菌和木瓜雪耳,很足料!⭐️頂級安格斯牛小排(小)$188牛肉很嫩,薄薄一片,肉味很夠。⭐️日本頂級黑毛豬豚腩肉$188腩肉同樣美味,口感實在一點,配上醬料更美味。⭐️門鱔丸$58口感彈牙⭐️海鮮拼盤$368有蟶子、海蝦、帶子和蜆。放在麻辣鍋裏,撈上來的時候辣得很過癮。⭐️蔬菜拼盤$68蔬菜新鮮,最特別是有紫椰菜花,很特別喔!⭐️黑啤熊$88造型十分可愛,味道也很棒喔!⭐️開心小企鵝$88是口感彈牙的墨魚丸,看似普通,但味道不錯。⭐️蜂巢豆腐$38吸滿湯底後味道更突出!⭐️韭菜餃$58新鮮的韭菜餃,很足料呢!⭐️雜菌拼盤$58少不了雜菌,特別是金針菇提味。⭐️炸三文鮮魚皮$88
餐廳裝潢得體,走異國風情風,木製地板和厚桌椅,加上牆上的壁畫和落地大玻璃,感覺開揚光猛,環境實在很不錯。
醬料費$22/位,有不少小食、小炒,火鍋配料應有盡有,選擇真的很多。
⭐️夢幻花園$388
非常吸睛的湯底,湯底配上蛋白,蛋白上的是色彩繽紛的食用花,上桌時一直冒著白煙,非常驚喜呢!
撥開蛋白,有五格火鍋,分別是四川麻辣鍋、藥膳花膠雞、喇沙海鮮、黑松露雜菌和木瓜雪耳,很足料!
⭐️頂級安格斯牛小排(小)$188
牛肉很嫩,薄薄一片,肉味很夠。
⭐️日本頂級黑毛豬豚腩肉$188
腩肉同樣美味,口感實在一點,配上醬料更美味。
⭐️門鱔丸$58
口感彈牙
⭐️海鮮拼盤$368
有蟶子、海蝦、帶子和蜆。放在麻辣鍋裏,撈上來的時候辣得很過癮。
⭐️蔬菜拼盤$68
蔬菜新鮮,最特別是有紫椰菜花,很特別喔!
⭐️黑啤熊$88
造型十分可愛,味道也很棒喔!
⭐️開心小企鵝$88
是口感彈牙的墨魚丸,看似普通,但味道不錯。
⭐️蜂巢豆腐$38
吸滿湯底後味道更突出!
⭐️韭菜餃$58
新鮮的韭菜餃,很足料呢!
⭐️雜菌拼盤$58
少不了雜菌,特別是金針菇提味。
⭐️炸三文鮮魚皮$88
入口酥脆,味道比較濃,我喜歡!
⭐️脆炸香辣鱷魚膠$98
魚膠位比較多,吃下去有點油膩。
▫️火鍋湯底有特色,環境很棒!
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