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等級4
六月係我嘅生日月🙈,會比較多外出用膳,呢晚放工朋友約咗我去銅鑼灣食飯,佢哋竟然帶咗我去食中菜😂,無諗過囉...,哈哈。不過原來係去譽宴,食物有信心保證同環境好坐。我哋一行三人叫餸食飯,並問部長有乜推介,除咗苦瓜無叫外,其他都跟佢點菜😆。餐前小食($20)係涼拌木耳,有少少辣,都幾開胃!既然小食一定要食,我寧願佢俾木耳我,好過花生、蕎頭多多聲,咁樣俾錢都俾得順氣啲🙈。黑蒜燉雞湯($68/位),一人整返一碗靚湯先,🐔雞湯味道好濃郁,雖然係用咗好多黑蒜煲,但其實飲完唔會成口蒜味,而且每粒蒜粒均燉到好淋身,可以食埋。聽講黑蒜好有益的,酒樓仲話係抗疾之選,哈哈。另外,湯料亦有不少雞件同螺肉。鮮菠蘿脆皮咕嚕肉($128),本身部長話呢到嘅咕嚕肉出名,我心諗推介埋啲咁大路㗎🙄。不過其中一位朋友好鍾意食,就一於試下吧。未講賣相同味道之前,呢碟菜嘅份量已經抵讚,而且最重要係熱辣辣炒起,有穫氣!我敢講呢碟咕嚕肉係我食過最出色嘅😋,必食!首先,餐廳係用上新鮮菠蘿作材料,並以個果殼盛住啲咕嚕肉,🍍新鮮菠蘿同罐頭菠蘿嘅味道明顯有分別,新鮮嘅會較酸同無咁多渣。第二,脆皮咕嚕肉嘅脆皮真係正到不得了,脆到好似食緊拔絲
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六月係我嘅生日月🙈,會比較多外出用膳,呢晚放工朋友約咗我去銅鑼灣食飯,佢哋竟然帶咗我去食中菜😂,無諗過囉...,哈哈。不過原來係去譽宴,食物有信心保證同環境好坐。
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我哋一行三人叫餸食飯,並問部長有乜推介,除咗苦瓜無叫外,其他都跟佢點菜😆。
涼拌木耳
$20
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餐前小食($20)係涼拌木耳,有少少辣,都幾開胃!既然小食一定要食,我寧願佢俾木耳我,好過花生、蕎頭多多聲,咁樣俾錢都俾得順氣啲🙈。
黑蒜燉雞湯
$68
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黑蒜燉雞湯($68/位),一人整返一碗靚湯先,🐔雞湯味道好濃郁,雖然係用咗好多黑蒜煲,但其實飲完唔會成口蒜味,而且每粒蒜粒均燉到好淋身,可以食埋。聽講黑蒜好有益的,酒樓仲話係抗疾之選,哈哈。另外,湯料亦有不少雞件同螺肉。
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$128
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鮮菠蘿脆皮咕嚕肉($128),本身部長話呢到嘅咕嚕肉出名,我心諗推介埋啲咁大路㗎🙄。不過其中一位朋友好鍾意食,就一於試下吧。未講賣相同味道之前,呢碟菜嘅份量已經抵讚,而且最重要係熱辣辣炒起,有穫氣!
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$128
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我敢講呢碟咕嚕肉係我食過最出色嘅😋,必食!首先,餐廳係用上新鮮菠蘿作材料,並以個果殼盛住啲咕嚕肉,🍍新鮮菠蘿同罐頭菠蘿嘅味道明顯有分別,新鮮嘅會較酸同無咁多渣。第二,脆皮咕嚕肉嘅脆皮真係正到不得了,脆到好似食緊拔絲咁,醬汁完全無整濕個皮,而且係無骨㗎,啖啖肉。最後,佢呢個咕嚕汁甜酸度適中🤤,如果太酸我每放入口都要勇氣。
啫啫馬友蝦乾芥蘭
$128
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啫啫馬友蝦乾芥蘭($128),唔食苦瓜嘅我哋轉咗食呢味。出到嚟又係勁有驚喜😍,我估唔到芥蘭係以鐵板盛住,仲要真係渣渣聲咁登場。姐姐勁細心,將個穫柄擰開一邊,等我哋唔洗燙親👍。
啫啫馬友蝦乾芥蘭
$128
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芥蘭又係好好食,夠味得嚟唔會重口味,平日啫啫煮法普偏都會過鹹,呢到恰到好處。🦐蝦乾好大隻,仲有啲肉碎,全部都好香口。芥蘭亦夠甜、夠爽脆,但如果揀菜時可以剝走啲菜花會更佳。
清蒸沙巴龍躉
$120
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清蒸沙巴龍躉($120),有骨嘅魚我就好少食😅,但身旁兩位美女都好喜歡,咁就無計啦。好彩條魚都幾大條,所以易揀骨之餘,夾出嚟啲魚肉不會太碎。魚肉新鮮,頗鮮味🐟。
馬蹄露
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食完正餐後,店員為我哋送上糖水馬蹄露糖水甜甜的,馬蹄就爽爽的😚,美味。
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朋友們其實買咗蛋糕俾我,但唔知餐廳切唔切得,所以開頭只係托餐廳幫忙雪住,後尾食完飯拎返諗住轉場食蛋糕時,點知姐姐勁好問我哋係咪切埋,仲遞上叉碟,點解可以好人到咁🙏🏻。
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食完飯離開時,我哋忍唔住係咁喺門口打卡📸,話哂都係婚宴場地,🌸條花海樓梯好靚靚呀。
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總括嚟講,譽宴真係好高質,食物、環境同服務都攞滿分💯。價錢其實我又覺得唔算貴喎,屋村酒樓都成$8x-$9x一碟餸啦,我哋今餐人均計$2xx,好合理。晚市茶芥$30就係貴啲。如果一班人聚會想搵個舒服地方食中菜,我一定會推介呢到,仲可以叫一圍嗰啲晚餐添!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
黑蒜燉雞湯
$ 68
鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
$ 128
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啫啫馬友蝦乾芥蘭
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