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2021-12-27
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今次下單了藥膳湯底，湯底一上台藥味撲鼻。頂級安格斯，一盤份量唔少，油脂分布都幾靚。珊瑚蚌拼桂花蚌，色彩鮮艷，嫩滑肥美。鬼馬墨魚，原來是油炸鬼墨魚蟹子，店員教路，墨魚向湯底滾1分鐘就食得。有創意。手打四寶丸：墨魚丸，蝦丸，雞丸，豬肉丸。手打丸食起來夠口感，尤其豬肉丸吃起來有肉汁。餃子拼盤：鮮蝦雲吞餃，韭菜豬肉餃，魚皮餃。一個拼盤每款少少，下單起來好方便，可以每樣食吓。四寶丸：金沙魚蛋，火辣牛丸，芝心丸，爆炸魚籽球。這個拼盤的丸子很特別，每粒丸入面都有不同的餡料，尤其金沙魚蛋那個流沙特別好味。爆炸魚籽是第二愛。喜愛辣的，火辣牛丸是真的有辣味。Ps. 這店一坐下便是一大盆熱水俾你洗餐具，吃起來也比較安心
今次下單了藥膳湯底，湯底一上台藥味撲鼻。
頂級安格斯，一盤份量唔少，油脂分布都幾靚。
珊瑚蚌拼桂花蚌，色彩鮮艷，嫩滑肥美。
鬼馬墨魚，原來是油炸鬼墨魚蟹子，店員教路，墨魚向湯底滾1分鐘就食得。有創意。
手打四寶丸：墨魚丸，蝦丸，雞丸，豬肉丸。手打丸食起來夠口感，尤其豬肉丸吃起來有肉汁。
餃子拼盤：鮮蝦雲吞餃，韭菜豬肉餃，魚皮餃。一個拼盤每款少少，下單起來好方便，可以每樣食吓。
四寶丸：金沙魚蛋，火辣牛丸，芝心丸，爆炸魚籽球。這個拼盤的丸子很特別，每粒丸入面都有不同的餡料，尤其金沙魚蛋那個流沙特別好味。爆炸魚籽是第二愛。喜愛辣的，火辣牛丸是真的有辣味。
Ps. 這店一坐下便是一大盆熱水俾你洗餐具，吃起來也比較安心
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