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2016-09-29
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早前百年老字號樂意結業，想不到，在灣仔重開。店面光鮮亮麗，但美人日戈女依舊水準不變。 一大班人食飯，可以坐到比較安靜的長枱角落。 Nebraska SaladHK$220 樂意沙律，用上新鮮的火箭菜、還有一片片的Cheese、鮮蕃茄以及提子干。還有很特別的蘑菇片添～～食起上黎很特別更有口感，清一清，不錯！ Parma HamHK$120 當中有朋友，極愛食Parma Ham，為咗佢點了一碟。有誠意之作，不會只是HEA俾你Parma Ham就算，仲有新鮮車厘茄以及沙律菜。用上新鮮哈密瓜，嚴選清甜密瓜。加上巴馬臣火腿的甘香。好食！ Escargots De FranceHK$110法式焗田螺 很香的一道菜式。用上新鮮田螺，加上底層的薯溶，焗寶之後好香。一碟會嫌唔夠食架～～而且螺肉夠鮮，食起上黎唔會老、唔會韌。 Crab cakeHK$150 蟹餅，唔係好多西餐做得到或做得好食，這裡是值得一試的。 切開看，一絲絲的蟹肉，份量可不少！加上了菜絲，食起上黎更有口感。而且，蟹味鮮，外層煎至香脆，好食！ TomahawkHK$1350 九十安士的大大大大大大大牛扒！絕對唔講得笑！但係確
早前百年老字號樂意結業，想不到，在灣仔重開。店面光鮮亮麗，但美人日戈女依舊水準不變。
一大班人食飯，可以坐到比較安靜的長枱角落。
Nebraska Salad
HK$220
樂意沙律，用上新鮮的火箭菜、還有一片片的Cheese、鮮蕃茄以及提子干。還有很特別的蘑菇片添～～食起上黎很特別更有口感，清一清，不錯！
Parma HamHK$120
當中有朋友，極愛食Parma Ham，為咗佢點了一碟。有誠意之作，不會只是HEA俾你Parma Ham就算，仲有新鮮車厘茄以及沙律菜。用上新鮮哈密瓜，嚴選清甜密瓜。加上巴馬臣火腿的甘香。好食！
Escargots De France
HK$110
法式焗田螺
很香的一道菜式。用上新鮮田螺，加上底層的薯溶，焗寶之後好香。一碟會嫌唔夠食架～～而且螺肉夠鮮，食起上黎唔會老、唔會韌。
Crab cake
HK$150
蟹餅，唔係好多西餐做得到或做得好食，這裡是值得一試的。
切開看，一絲絲的蟹肉，份量可不少！加上了菜絲，食起上黎更有口感。而且，蟹味鮮，外層煎至香脆，好食！
TomahawkHK$1350
九十安士的大大大大大大大牛扒！絕對唔講得笑！但係確是肉嫩非常！牛味濃郁！！
半成熟，雖然見到有脂肪，但係呢，却是牛脂令牛味更濃的精隨所在。烤得啲牛恰到好處，肉汁很多，愛人人仕，要食呢～～
Grilled Lamb Chop
HK$360
好少地方整羊架會好食，這裡的不太蘇，食起上黎肉質嫩，肉汁都幾多，呢個係意外驚喜。
Apple Pie a la Mode
HK$75
樂意的蘋果批，是自己製作，同出面食的很不同。鬆化的餅皮，不要以為很厚，却是入口鬆化所在。加上多層的蘋果片，焗後很香，食起上黎有更多的層次。
Affogato
HK$60
用上即磨咖啡，熱辣辣淋上去香滑的雲尼拿雪糕上，香滑熱冷感受。食起上黎，另一享受！
Nebraska Member of Louis Steak House
灣仔莊士敦道14-16號莊士敦大樓地舖
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