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2009-07-30
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這間人氣食店離女友家很近，一直到想去試試，奈何這店的營業時間幾乎和女友的返工時間一樣，很難遷就時間去吃，被女友形容為每兩星期才有一次機會可以吃的地方。7月25日（星期六）中午，是日女友短週不用上班而我下午才返工，就趁這難得的機會，和女友試吃這裡的Bagel。十二點前我們就來到，店子小約有五張檯，裝修簡潔光猛，但員工連老闆和老闆娘也有六個左右，全部都親切有禮。當我們想入內的時候，年輕的男侍應很有禮貌地給我們推開趟門。這店祇賣一種食物，就是bagel，有不同款式的bagel供客人選擇，若有任何問題，斯文型仔的老闆很樂意解答！仔細看過餐牌後，我選擇了洋蔥味的Western Breakfast bagel，而女友就要honey wheat 的Vancouver Breakfast bagel。由於是開放式廚房，見到絕大部份的製作過程，order後女員工們先將bagel切成兩個圓形，再放入焗爐烤焗，之後很認真和用心去堆砌餡料，衛生程度令人滿意！Western Breakfast bagel：洋蔥味的 bagel味道很濃，餡料有牛肉漢堡腸、芝士、煙肉和蛋，當然還有新鮮生菜和蕃茄，材料豐富；濃味的牛
Western Breakfast bagel：洋蔥味的 bagel味道很濃，餡料有牛肉漢堡腸、芝士、煙肉和蛋，當然還有新鮮生菜和蕃茄，材料豐富；濃味的牛肉漢堡腸和煙肉配搭著清淡的蛋、生菜和蕃茄，味道上配合得很好，而且口感豐富；
Vancouver Breakfast bagel：這個是女友的，餡料除了有新鮮生菜和蕃茄外，還有煙三文魚和菠蘿；我祇吃了少許煙三文魚，肉質嫩滑鮮味，而女友也說這個bagel味道不錯！
我還點了杯English Breakfast Tea，茶味香濃，雖然附上了鮮奶，但我沒有下，因為我比較享受茶的味道。女友要了瓶cranberry juice，女友說味道不錯！
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