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2016-10-16
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小學，已經是不知多少個秋之前的回憶。近這幾個年頭，成家的成家，仍然是王老五的小學同學已經買少見少。而這個月，則收到兒時玩伴的喜訊。就在這位認識了廿多年的朋友回港之際，一於出來先賀一賀他吧。兩個男人吃飯，摸摸酒杯底總是少不了，難得大家是少數仍然住在大埔的小學知己，在我們最熟識的地方暢談自然是最舒服的一回事。來到Das Bier，店員安排我們到轉角的西班牙餐廳，原來兩家店屬同一集團，入座安排似乎比較靈活之餘，餐牌通用也教客人可以又德又西~至於我們嘛，先來啤啤佢先啦下嘛~朋友選了自家製生啤，我則選了黑啤。Das Bier Lager $62 (9pm後為$72)味道清新的自家製生啤，入口帶甘，不錯。Das Bier Dunkel $62 (9pm後為$72)喝慣甜度較高的黑啤，這杯甜度較低卻來得較香，口感清爽！食物製作需時，這時間別出心裁的杯墊應該有助打發時間。邊飲邊傾，完成了這隻杯墊企鵝。(笑)德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $185平時吃德國鹹豬手，大部份都是先完隻奉上，待相機食先後才由店員切割。而這裡則是先切後上，感覺上較能節省時間，豬手的溫度也能保持。看上去不算很大隻的鹹豬手，烤得脆皮之
就在這位認識了廿多年的朋友回港之際，一於出來先賀一賀他吧。兩個男人吃飯，摸摸酒杯底總是少不了，難得大家是少數仍然住在大埔的小學知己，在我們最熟識的地方暢談自然是最舒服的一回事。
來到Das Bier，店員安排我們到轉角的西班牙餐廳，原來兩家店屬同一集團，入座安排似乎比較靈活之餘，餐牌通用也教客人可以又德又西~
至於我們嘛，先來啤啤佢先啦下嘛~朋友選了自家製生啤，我則選了黑啤。
Das Bier Lager
$62
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味道清新的自家製生啤，入口帶甘，不錯。
Das Bier Dunkel
$62
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喝慣甜度較高的黑啤，這杯甜度較低卻來得較香，口感清爽！
食物製作需時，這時間別出心裁的杯墊應該有助打發時間。邊飲邊傾，完成了這隻杯墊企鵝。(笑)
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律
$185
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德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律
$185
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平時吃德國鹹豬手，大部份都是先完隻奉上，待相機食先後才由店員切割。而這裡則是先切後上，感覺上較能節省時間，豬手的溫度也能保持。
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律
$185
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德國咸豬手
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德國超級香腸拼盆
$158
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原來除了我不懂分辨每款香腸外，我這位兒時玩伴也是不懂，嘿。
德國超級香腸拼盆
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德國超級香腸拼盆
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墨西哥香蔥芝士薄餅
$88
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除了德國與西班牙菜，餐牌裡還有些他國風味。
墨西哥香蔥芝士薄餅
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La Corne Blonde
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La Corne Blonde
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號角型的啤酒賣相倒是吸睛，濃郁的麥香隱含厚厚果味，既甘且香，感覺舒服。
吃著不錯的德國菜，聽著兒時玩伴的求婚大行動，相信這位兒時玩伴會是一位好老公吧。祝快樂！
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