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2020-09-28
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今日去左一鍋堂,買左個溫馨二人火鍋餐外賣回家食。真係一大袋野。先講個湯底,杏汁豬肺湯個杏汁味都幾出幾香。肉類:西班牙栗飼豬:肉質良好有口感,有好香豬肉味而不羶。麻辣撈雞柳夠入味又香口。丸/餃類:蟹籽手打墨魚滑味道不錯,墨魚味幾香口。韭菜餃入面料都好足,主角韭菜味非常搶配合入面既肉類更加好味道。魚皮餃都唔錯唔會太肥又有肉味。自家製胡椒麵口感味道俱良好。意式火腿片香口好味道。洛神花荼唔會太甜而洛神花味都夠濃。冰糖燉檸檬甜度岩岩好,檸檬味令到更加好胃口。海鮮:生猛海蝦肉質良好實肉有口感。蜆冇沙又鮮味。帆立貝味道都鮮。脆鯇腩肉質咬口好好,非常有口感,都有魚鮮味。白鱔片鱔香味十足,肥美入口即融。花膠味道不錯。蟹棒口感良好唔係平時一咬就淋個隻。粟米/菜都好新鮮好味道.仲俾埋火鍋配料。送埋支消毒水
先講個湯底,杏汁豬肺湯個杏汁味都幾出幾香。
杏汁豬肺湯
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肉類:
西班牙栗飼豬:肉質良好有口感,有好香豬肉味而不羶。
麻辣撈雞柳夠入味又香口。
丸/餃類:
蟹籽手打墨魚滑味道不錯,墨魚味幾香口。
韭菜餃入面料都好足,主角韭菜味非常搶配合入面既肉類更加好味道。
魚皮餃都唔錯唔會太肥又有肉味。
自家製胡椒麵口感味道俱良好。
意式火腿片香口好味道。
洛神花荼唔會太甜而洛神花味都夠濃。
冰糖燉檸檬甜度岩岩好,檸檬味令到更加好胃口。
洛神花茶
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海鮮:
生猛海蝦肉質良好實肉有口感。
蜆冇沙又鮮味。
帆立貝味道都鮮。
脆鯇腩肉質咬口好好,非常有口感,都有魚鮮味。
白鱔片鱔香味十足,肥美入口即融。
花膠味道不錯。
蟹棒口感良好唔係平時一咬就淋個隻。
粟米/菜都好新鮮好味道.
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仲俾埋火鍋配料。
送埋支消毒水
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