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2018-06-29 1043 瀏覽
又是生日飯!坐地鐵經常見到它們晚飯孖寶推廣,與友人一同試試!標明是 - 鵝,通常大部份酒樓改為鴨!但皮完全不脆,肉身偏乾,吾算新鮮,味似鴨多點!醬只有甜味,井不能帶出燒鵝鮮味!要贊一贊個粥,很棉啫啫通菜煲用了水通,故此水份偏多,應用旱通及用鐵鑊上,不夠辣,不太惹味,沒有加上虾醬,未能帶出啫啫特式!但份量很夠。要贊,足枰,夠新鮮,蒸得剛剛好,如果豉油甜多一點點就更好!彩帶驚喜,晚飯送甜品!不過只有紅/綠豆沙選擇!紅豆沙起沙,夠香濃綠豆沙有臭草味!贊,足料,大粒又夠熱!加分!!!
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又是生日飯!坐地鐵經常見到它們晚飯孖寶推廣,與友人一同試試!
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標明是 - 鵝,通常大部份酒樓改為鴨!
但皮完全不脆,肉身偏乾,吾算新鮮,味似鴨多點!
醬只有甜味,井不能帶出燒鵝鮮味!
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要贊一贊個粥,很棉
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啫啫通菜煲用了水通,故此水份偏多,應用旱通及用鐵鑊上,不夠辣,不太惹味,沒有加上虾醬,未能帶出啫啫特式!但份量很夠。
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要贊,足枰,夠新鮮,蒸得剛剛好,如果豉油甜多一點點就更好!
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彩帶驚喜,晚飯送甜品!不過只有紅/綠豆沙選擇!

紅豆沙起沙,夠香濃
綠豆沙有臭草味!贊,足料,大粒又夠熱!
加分!!!
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題外話/補充資料: 整體我覺得不錯,餐廳寛大,價錢公道!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
生日