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2018-07-04
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呢間係呢頭附近返工嘅友人介紹, 係少數有得食羊肉米線嘅食店, 一於試下餐牌上除左提供米線外, 仲有飯選擇, 亦有特色小食及飲品水餃酸辣米線 ($36/細), 細碗份量都唔細呀, 叫左雙拼水餃, 分別有白菜及韮菜餡, 加埋8隻! 湯底叫酸辣, 加左D酸菜但味道唔太酸, 更唔覺辣味, 反而帶點羊肉味水餃似係來貨, 肉比菜多, 調味得適宜; 米線份量亦夠晒, 下次食可以叫少粉線, 以免做大嘥鬼~友人"好"羊但又想食牛, 好在呢度有得雙拼, 就叫左呢碗牛羊雙拼清湯米線 ($38/細), 份量又係咁大碗! 清湯味道幾清甜, 洒上青蔥更多一點香味!羊肉同牛肉放在一碗, 肉眼並唔容易分辨; 但一食就有羊肉香味, 羊肉帶瘦無半點脂肪及皮, 食得健康; 而牛肉口感有少少嚼口, 肉味亦幾出! 而米線軟硬度亦適中, 呷一口清湯, 食一啖米線都唔錯!小食呢度都幾多樣化, 特意叫左呢客涼伴土豆絲 ($18), 切得粗幼不一, 食起上黎都有爽脆感覺, 味道帶點微辣, 幾令人開胃口!另一款小食係呢碟自製豬手 ($25), 豬手已煮至"骨肉分離", 豬手皮口感腍滑, 而肉亦都係腍晒, 無需用力已可食晒成隻豬手,
餐牌上除左提供米線外, 仲有飯選擇, 亦有特色小食及飲品
水餃酸辣米線 ($36/細), 細碗份量都唔細呀, 叫左雙拼水餃, 分別有白菜及韮菜餡, 加埋8隻! 湯底叫酸辣, 加左D酸菜但味道唔太酸, 更唔覺辣味, 反而帶點羊肉味
水餃酸辣米線
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水餃似係來貨, 肉比菜多, 調味得適宜; 米線份量亦夠晒, 下次食可以叫少粉線, 以免做大嘥鬼~
友人"好"羊但又想食牛, 好在呢度有得雙拼, 就叫左呢碗牛羊雙拼清湯米線 ($38/細), 份量又係咁大碗! 清湯味道幾清甜, 洒上青蔥更多一點香味!
牛羊雙拼清湯米線
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羊肉同牛肉放在一碗, 肉眼並唔容易分辨; 但一食就有羊肉香味, 羊肉帶瘦無半點脂肪及皮, 食得健康; 而牛肉口感有少少嚼口, 肉味亦幾出! 而米線軟硬度亦適中, 呷一口清湯, 食一啖米線都唔錯!
小食呢度都幾多樣化, 特意叫左呢客涼伴土豆絲 ($18), 切得粗幼不一, 食起上黎都有爽脆感覺, 味道帶點微辣, 幾令人開胃口!
涼伴土豆絲
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另一款小食係呢碟自製豬手 ($25), 豬手已煮至"骨肉分離", 豬手皮口感腍滑, 而肉亦都係腍晒, 無需用力已可食晒成隻豬手, 喜歡爽脆口感就會有少少失望!
自製豬手
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呢度街坊價錢, 份量夠晒, 唔怪之得一路都有客入黎食嘢, 以後想食米線, 唔會只係諗起譚姓哥仔!
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