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2023-02-12
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話說喺新世紀睇完早場同老婆、外母飲茶，然後去咗北京樓排隊等位。等左大約半個鐘頭就有位，坐低之後見到有個片皮鴨二人餐幾抵食就試下。第一道先上個沙律，好似有啲格格不入，但係食鴨咁肥膩嘅食物之前黎啲素食都唔錯。第二道係個時菜鮮魚𡙡，略有啲鹹，但係個人偏好稍為重味啲都可以接受。第三道係宮爆蝦球，蝦球炸漿好脆，肉質爽口，配上咕嚕汁，好開胃。第四道係主菜片皮鴨，皮脆肉嫩，雖然片得偏薄，略為凍左啲啲，但係作為二人餐份量絕對足夠，若然要挑的話，反而覺得塊粉皮唔夠熱同太薄。第五道係蟹粉小籠包，中規中矩，係好味，必須趁熱食。第六道再黎碗拌麵，呢個面唔係難食，但基本上唔洗食，因為已經好飽。最後一道甜品係椰汁糕。作為二人餐黎講，係非常抵食，其實四位都夠食，而且上菜速度好快。你未食完一道，下一道已經送到上枱。特別一讚係，旺角店嘅侍應都好有禮貌，令食客有賓至如歸嘅感覺。想食片皮鴨的話，可以放假早啲去試吓。
等左大約半個鐘頭就有位，坐低之後見到有個片皮鴨二人餐幾抵食就試下。
第一道先上個沙律，好似有啲格格不入，但係食鴨咁肥膩嘅食物之前黎啲素食都唔錯。
第二道係個時菜鮮魚𡙡，略有啲鹹，但係個人偏好稍為重味啲都可以接受。
第三道係宮爆蝦球，蝦球炸漿好脆，肉質爽口，配上咕嚕汁，好開胃。
第四道係主菜片皮鴨，皮脆肉嫩，雖然片得偏薄，略為凍左啲啲，但係作為二人餐份量絕對足夠，若然要挑的話，反而覺得塊粉皮唔夠熱同太薄。
第五道係蟹粉小籠包，中規中矩，係好味，必須趁熱食。
第六道再黎碗拌麵，呢個面唔係難食，但基本上唔洗食，因為已經好飽。
最後一道甜品係椰汁糕。
作為二人餐黎講，係非常抵食，其實四位都夠食，而且上菜速度好快。你未食完一道，下一道已經送到上枱。特別一讚係，旺角店嘅侍應都好有禮貌，令食客有賓至如歸嘅感覺。想食片皮鴨的話，可以放假早啲去試吓。
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