一鍋豐 (已結業)

今日和朋友來到這家很有名氣既任食火鍋餐廳,名字叫一鍋豐!這家一鍋豐之前在很飲食雜誌和網上曾經介紹過,所以黎既食客都唔少,我地雖然訂左位,但都要等10分鐘先有得食,所以話人氣爆燈!入到黎餐廳,每張枱都坐滿人!而服務員都非常忙錄,抵讚既係佢地依然保持耐性落單,真心覺得少見~今次我地點選左288既象拔蚌套餐~鍋底係鮮茄蜆鍋~十分足料!而呢度值得一題,藍妹啤酒,紅白酒都係任飲,非常少見! 而紅白酒試過都唔差~火鍋雖然係今晚既主打,但係任食刺身都係一大賣點,所有刺身都肥美又新鮮,抵讚!主打上場,係一個超巨形既海鮮拼盤,象拔蚌,鮑魚,生蠔及貝類等等,全部都又大又新鮮,個肚未食,相機食先~以上既海鮮拼盤,全部都非常新鮮,完全無腥味,呢個海鮮拼盤係只限一次,但份量一定足夠,而其他食材就係任點!其他任點既海鮮雖然無拼盤所見咁大隻,但係鮮味同質量一啲都唔差,同平時食既任食火鍋所見食材明顯高啲!蔬菜方面,都係又甜又爽,最重要係洗得夠乾淨,呢點非常重要!胶子非常足料,唔覺唔覺竟然食左兩碟~最後係幾碟賣相唔算非常吸引,但味道出奇咁好味既牛肉~我地點左頂級肥牛粒,手切肥牛同埋安格斯牛肉,可以話係各一千秋,非常有牛