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2015-11-12
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酒樓晚飯,點了3個菜。第一碟是腰果碧綠鳳尾蝦。雖然是宵夜時般段,但是份量卻不少。豆,是粒粒皆飽滿的,很爽脆,很新鮮,腰果份量也不小,豆的鮮甜味和腰果的香甜味,很正。可惜蝦是那種無味蝦,雖然很多人喜歡這種蝦,可是不合我的胃口。這個炒麵,起初會以為很油膩,有小小担心,怎知上菜後見到,這碟是一點油也不多,而且味道也不是重口味,不會太鹹。豬手略為不夠冧,味道還可以。若是再煮冧身些更好。
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