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2023-07-25 6 瀏覽
火鍋店位置都闊落,部分材料可以叫半份,岩晒樣樣都試下嘅人~一黎就攞左個色彩繽紛嘅蘸料九宮格比我地任落,茶盅內裝有各種調味料,包括炸蒜、青檸、檸檬、辣椒、乾辣椒、青蔥、芫茜、蒜蓉、XO醬。○ 椰 子 雞 鍋 // 半隻 $138 一隻 $238上枱已聞到勁濃椰香,湯底清甜不膩,椰子肉非常爽口。半隻雞份量都好多,而且好厚肉,肉質鮮嫩,可以一邊打邊爐,一邊遂少淥就唔怕肉變柴。煮耐左會迫出更多椰子油,湯底變得更香濃鮮甜!○ 黃 金 炸 魚 皮 // $88即叫即炸超香脆,淡淡鹹蛋黃味唔會太鹹,送酒一流~無論放落湯定就咁食都好好食!○ 美 國 安 格 斯 三 角 肥 牛 // 小 $98 大 $168三角肥牛算喺火鍋店比較少見,其實即係前肩胛部位,薄切既話大理石雪花均勻肉筋少,食落軟嫩唔會韌。另外仲有牛柳粒,脂肪比較多,食落極濃牛味。○ 蟹 籽 手 打 墨 魚 滑 // $88蟹籽勁多,墨魚味香濃,爽口彈牙,仲見到有粒粒墨魚,真材實料非常鮮味○ 萵 筍 // 半份 $20 一份 $38新鮮清甜解膩,同個湯底好襯。○ 蜜 桃 紅 茶 // $16○ 竹 蔗 茅 根 // $18○ 鹹 柑
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火鍋店位置都闊落,部分材料可以叫半份,
岩晒樣樣都試下嘅人~
一黎就攞左個色彩繽紛嘅蘸料九宮格比我地任落,
茶盅內裝有各種調味料,
包括炸蒜、青檸、檸檬、辣椒、乾辣椒、
青蔥、芫茜、蒜蓉、XO醬。

○ 椰 子 雞 鍋 // 半隻 $138 一隻 $238
上枱已聞到勁濃椰香,湯底清甜不膩,椰子肉非常爽口。
半隻雞份量都好多,而且好厚肉,肉質鮮嫩,
可以一邊打邊爐,一邊遂少淥就唔怕肉變柴。
煮耐左會迫出更多椰子油,湯底變得更香濃鮮甜!

○ 黃 金 炸 魚 皮 // $88
即叫即炸超香脆,淡淡鹹蛋黃味唔會太鹹,送酒一流~
無論放落湯定就咁食都好好食!

○ 美 國 安 格 斯 三 角 肥 牛 // 小 $98 大 $168
三角肥牛算喺火鍋店比較少見,其實即係前肩胛部位,
薄切既話大理石雪花均勻肉筋少,食落軟嫩唔會韌。
另外仲有牛柳粒,脂肪比較多,食落極濃牛味。

○ 蟹 籽 手 打 墨 魚 滑 // $88
蟹籽勁多,墨魚味香濃,爽口彈牙,
仲見到有粒粒墨魚,真材實料非常鮮味

○ 萵 筍 // 半份 $20 一份 $38
新鮮清甜解膩,同個湯底好襯。

○ 蜜 桃 紅 茶 // $16
○ 竹 蔗 茅 根 // $18
○ 鹹 柑 橘 // $18

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 黃金炸魚皮