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2017-02-19
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自從看過X之美食家介紹過這間打冷店後，一直想來試試. 可惜初五那天摸門釘，原來初七才營業，決定一星期後再戰~ 元宵佳節當日，下午4時左右已到新蒲崗了，因為網上找不到這店晚上的營業時間，決定早點到來碰碰運氣，原來店子晚上6:00才營業，所以就於附近到處閒逛. 吃了米芝蓮糖水，又吃了好評如潮的粢飯、鹹豆漿，當然也不少得於吃魚蛋、腸粉la~ 雖然不斷的吃吃吃，卻還剩一小時才到6:00，怎樣才能消磨時間呢? 幸好這舊區有一個新式的商場—Mikiki，剛巧有Thomas小火車的展覽，讓我拍拍照，因為我的小表弟是它的超級fans!! 離開Mikiki，就來到暌記吃早飯了，雖然只是5:50pm，但已可進店了，也有些一人食客比我們還早呢! 店員也圍着一起吃晚飯，也正好趁這段少人時間拍拍照. 店家環境比我想像中好得多，簡潔乾淨、燈光明亮，店員亦都頗有禮貌，其實本來對於服務方面也不敢有期望的，就是大排檔形式的菜館嘛，也可能是我們來得早，客人不太多，服務當然也好一點la! 食物方面，其實早在新年期間已想好吃甚麼了! 不是誇張，我可是非常之為食，已差不多看罷別人給這店的食評，
元宵佳節當日，下午4時左右已到新蒲崗了，因為網上找不到這店晚上的營業時間，決定早點到來碰碰運氣，原來店子晚上6:00才營業，所以就於附近到處閒逛. 吃了米芝蓮糖水，又吃了好評如潮的粢飯、鹹豆漿，當然也不少得於[味道]吃魚蛋、腸粉la~
雖然不斷的吃吃吃，卻還剩一小時才到6:00，怎樣才能消磨時間呢? 幸好這舊區有一個新式的商場—Mikiki，剛巧有Thomas小火車的展覽，讓我拍拍照，因為我的小表弟是它的超級fans!!
離開Mikiki，就來到暌記吃早飯了，雖然只是5:50pm，但已可進店了，也有些一人食客比我們還早呢! 店員也圍着一起吃晚飯，也正好趁這段少人時間拍拍照.
店家環境比我想像中好得多，簡潔乾淨、燈光明亮，店員亦都頗有禮貌，其實本來對於服務方面也不敢有期望的，就是大排檔形式的菜館嘛，也可能是我們來得早，客人不太多，服務當然也好一點la!
食物方面，其實早在新年期間已想好吃甚麼了! 不是誇張，我可是非常之為食，已差不多看罷別人給這店的食評，所以點的4款食物當中，有3款都是招牌菜呢!
紅燒北菇豆腐煲 ($68)為了吃一點蔬菜，就選了紅燒豆腐煲，不過不是我們常吃到的味道，當中用上麵豉 (普寧豆醬??)作調味，味道偏向濃郁，豆腐不算滑溜，個人就不太推介了.
煎蠔餅 ($55)來到潮州飯店，當然要吃煎蠔餅，一客4件的蠔餅，每件都大大塊，看着也興奮! 半煎炸的蠔餅，鬆脆可口，內裡也有不少蠔肉，香口惹味，見到差不多每枱也有點來吃~ (6:30pm左右差不多滿座，太多識食之人喇!)
滷水鵝片 ($100)不想吐骨的我，當然選上滷水鵝片取替滷水鵝件，小小一碟滷水鵝片，約有12-13片鵝片，3人享用一碟剛剛好，鵝片滷很入味，脂肪又少，啱哂最我食! 鵝片底下也舖上豆腐、花生，軟稔入味，也不錯呢!
招牌四寶 ($88)喜歡吃炸物的我，當然不能錯過招牌四寶，當中已包括: 糯米大腸、墨魚卷、芋頭卷& 炸粿肉. 四款炸物皆炸得夠乾身，絕不油膩. 由於不吃內臟大腸，只吃了另外3款炸物.
墨魚卷內裡墨魚粒不多，但都幾有嚼口; 炸粿肉都幾酥脆; 個人最喜歡炸芋頭卷，粉糯的芋頭卷內裡以幼滑的芋蓉再上芋粒，雙重口感，鹹香惹味!
潮州粥 ($8)爸爸喜歡吃杰身潮州粥，下單時特意叫店員 “不”杰身一點，也是可意的! 粥底綿滑，配上餸菜也不錯.
本身很想吃清心丸糖水 ($70)，可惜是一大鍋的，只有3人實在吃不下，也只好作罷.
滿意的一餐，埋單才不過$327，沒有加一、茶芥，實在抵食. 雖然位處隔涉的新蒲崗，但為了吃，幾遠都照去!
新蒲崗康強街32號地下12號舖
2354 5533
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