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2021-01-04
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我非常喜歡食羊，係dionysus竟然搵到羊西冷嘅蹤影！令我非常驚喜！100大元左右的價錢就可以食到三道菜lunch set，仲包餐飲，良心價之餘質素都好高好高❤️Lamb Steak。Gravy。Mashpotato 香煎羊西冷配香草紅酒汁 $128可以點幾成熟，我叫咗五成😋始終羊唔敢叫太生～表皮煎得金黃色微微脆，而肉的顏色鮮嫩得嬌艷欲滴，看上去已經不禁令我倆垂涎三尺！切下去肉質結實且柔軟，表明了它的新鮮度極優。吃上去羊臊味不會過重，恰到好處就是讓人欲罷不能呢～美味佳餚就該如此Beef Hanger Steak。Gravy。Garlic Potato香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯 $128完美的三成熟。肥瘦均勻使它吃起上來嚼勁剛好，巧妙地運用海鹽勾起牛的肉味，加上一點醬汁味道令人享受。更要一讚是薯角雖是配角卻未因此而失色，也有被廚師好好處理。📍 Dionysus 大埔懷仁街43號泰和樓地舖
100大元左右的價錢就可以食到三道菜lunch set，仲包餐飲，良心價之餘質素都好高好高❤️
香煎羊西冷配香草紅酒汁
$128
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Lamb Steak。Gravy。Mashpotato
香煎羊西冷配香草紅酒汁 $128
香煎羊西冷配香草紅酒汁
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可以點幾成熟，我叫咗五成😋始終羊唔敢叫太生～
香煎羊西冷配香草紅酒汁
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表皮煎得金黃色微微脆，而肉的顏色鮮嫩得嬌艷欲滴，看上去已經不禁令我倆垂涎三尺！切下去肉質結實且柔軟，表明了它的新鮮度極優。
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吃上去羊臊味不會過重，恰到好處就是讓人欲罷不能呢～美味佳餚就該如此
香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯
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Beef Hanger Steak。Gravy。Garlic Potato
香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯 $128
香煎美國牛腹排伴法式牛油焗薯
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完美的三成熟。肥瘦均勻使它吃起上來嚼勁剛好，巧妙地運用海鹽勾起牛的肉味，加上一點醬汁味道令人享受。更要一讚是薯角雖是配角卻未因此而失色，也有被廚師好好處理。
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