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2020-01-21
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好耐冇來過呢度，對呢度印象有啲模糊。原來最近新裝修完，的確係靚左。野食方面，下午茶點心來來去去都係那幾樣，冇乜持別，最爆炸性的竟然是三十幾蚊碗的燒鵝瀨粉，啲鵝份量竟然多過美心Mx，抵食，不過賣相都係貌不驚人，所以我都係冇影相。反而要講下啲甜品頗為OK，個姜汁湯丸啲皮又薄又彈，如果湯丸大粒啲，芝麻餡多啲，個湯薑味濃啲就仲正；個蕃薯崧子糕好好好好好食，夠煙韌，軟腍度適中，表面應該掃左桂花糖先蒸（個人猜測，錯左唔好話我），甜得來帶香味，必吃。服務呢，典型美心，待客基本禮貌係有（同事間溝通時則不論性別都用好多助語詞），但唔好期望熱情殷勤，老字號係咁架啦。
野食方面，下午茶點心來來去去都係那幾樣，冇乜持別，最爆炸性的竟然是三十幾蚊碗的燒鵝瀨粉，啲鵝份量竟然多過美心Mx，抵食，不過賣相都係貌不驚人，所以我都係冇影相。
反而要講下啲甜品頗為OK，個姜汁湯丸啲皮又薄又彈，如果湯丸大粒啲，芝麻餡多啲，個湯薑味濃啲就仲正；個蕃薯崧子糕好好好好好食，夠煙韌，軟腍度適中，表面應該掃左桂花糖先蒸（個人猜測，錯左唔好話我），甜得來帶香味，必吃。
服務呢，典型美心，待客基本禮貌係有（同事間溝通時則不論性別都用好多助語詞），但唔好期望熱情殷勤，老字號係咁架啦。
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