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2023-05-29
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前晚跟朋友去左呢間位於尖沙嘴海防道嘅樓上火鍋店，食左個非常滿足嘅火鍋四人餐！餐廳地點非常方便，裝修有格調，而且店員服務態度非常好。四人餐價錢$1138+10%和醬料費，可以話非常抵食，所以喺度同大家推薦一下：鹿茸菌燉花膠湯底：花膠大大舊，非常足料！更加重要嘅係無味精，所以可以飲完碗靚湯再落料打邊爐！海鮮拼盤：賣相一流而且非常豐富，有啖啖肉嘅澳洲龍蝦、爽脆嘅脆肉鯇、肉質鮮甜嘅大蝦同埋大大隻嘅蜆手切安格斯牛小排：大大盤，而且肉嘅脂肪紋好靚，一睇就知道質素唔錯！食落去牛味十足，正！日本黑豚肉：擺盤好可愛，而且肉質唔會好鞋，果然係日本黑豚肉！鮮炸響鈴：熱辣辣新鮮炸出來，非常香脆！手打四寶丸：十分精緻嘅手打丸，我特別鍾意蝦丸，非常爽口彈牙！田園盛：好大盤嘅雜菜，每樣菜都好新鮮，當中嘅粟米非常甜！醬料：餐廳同頗多配料俾客人自己調
四人餐價錢$1138+10%和醬料費，可以話非常抵食，所以喺度同大家推薦一下：
鹿茸菌燉花膠湯底：花膠大大舊，非常足料！更加重要嘅係無味精，所以可以飲完碗靚湯再落料打邊爐！
海鮮拼盤：賣相一流而且非常豐富，有啖啖肉嘅澳洲龍蝦、爽脆嘅脆肉鯇、肉質鮮甜嘅大蝦同埋大大隻嘅蜆
龍蝦海鮮拼盤
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手切安格斯牛小排：大大盤，而且肉嘅脂肪紋好靚，一睇就知道質素唔錯！食落去牛味十足，正！
安格斯牛小排
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日本黑豚肉：擺盤好可愛，而且肉質唔會好鞋，果然係日本黑豚肉！
日本黑豚肉
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鮮炸響鈴：熱辣辣新鮮炸出來，非常香脆！
炸響鈴
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手打四寶丸：十分精緻嘅手打丸，我特別鍾意蝦丸，非常爽口彈牙！
手打四寶丸
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田園盛：好大盤嘅雜菜，每樣菜都好新鮮，當中嘅粟米非常甜！
醬料：餐廳同頗多配料俾客人自己調
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