幸亭拉麵 (已結業)

灣仔區有許多日本食店，但欠缺正式拉麵店，這間幸亭拉麵屬區內少見。見 OPENRICE 的食評，評論偏佳。由於座位少，我和同事們 12 時多便來，幸好有一張枱空著，不用等位。我當天點了御品豚骨拉麵。先說湯底，豚骨味超濃，有點膠口，好明顯用豚骨煮了好久，足料！此處的叉燒跟其他拉麵不同，好像食廣東燒肉般有一層肥膏，因此口感十足。叉燒咬下去好'林'身，吸滿湯汁，十分美味。拉麵還有木耳、椰菜、及紫菜。木耳椰菜爽口，紫菜大大片。埋單時我們發現有 9 折，可能是 12 時多入座的優惠，63 蚊一碗靚麵真的超抵食，值得推介！