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2024-12-15
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YouTube雞髀大比拼見佢都幾出名,特登嚟試一下,咁當然係叫佢嘅神級炸髀啦,下午茶時間$50一隻,真係好大隻,雞皮脆口但唔燶炸得都唔錯,賣相係OK嘅。但食第一啖已經失望,原因係無論雞皮及雞肉都淡而無味,隻雞髀咁大隻當然好多肉,但係啲雞肉係實的的,同埋真係冇味,問店員雞髀是什麼品種?原來是來自美國一些特別大的雞髀,可能就是選材原因,加上調味亦做得唔好,我只食了三份一就放棄了,選擇了賣相及噱頭,但放棄了味道,連招牌出品都做成咁,好失望,真係絕大部份嘅小食店都做得比佢好。
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