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樓下盡是名星相, 也估倒此餐廳算是名人飯堂吧~上到樓上, 介紹高流灣係近塔門的魚村; 即已去到大鵬灣咁滯, 好hardsell 水質清, 所以海鮮靚;但其實心中都有點匆疑問,是否真的在那裡老遠運海鮮過來?第一次上來,都未決定叫什麼好,兩人食也叫不了太多,看餐牌,最後叫了招牌高流灣魚家海鮮湯底,手切本地肥牛,大豬女友見到“海膽”這兩字已雙眼發光,也叫了海膽餃拼蝦餃(每樣四粒),皇帝菜。叫了很多,沒機會試墨魚及油炸鬼…湯底先上,奶白色的,看有咩料先,有蝦,多膏的蟹,九肚魚,筒蠔等;喝一口湯,胡椒味及薑味好濃,完全蓋過了海鮮的味,有點失望!!大豬女友馬上食海鮮, 其實都足料, 最好食的是九肚魚及鮮蝦;蟹有一隻, 已切開一半, 好多膏, 大豬女友大喜!其他配料好快上; 看手切本地肥牛, 真的好有水準, 勁雪花, 一百蚊一碟也ok!落片肥牛, 入口即溶, 推介~胡椒味卻在打吓打吓越打越淡; 其實跟牛肉也不錯.海膽餃- 海膽餃食唔出海膽, 只有淡淡的味, 因已溶晒; 反而在入的蟹子, 粒粒一咬就爆, 好易食得出, 蓋過了海膽.都係蝦餃爽d, 一咬"索索" 聲, 真材實料, 也推介!服務很好, 哥
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樓下盡是名星相, 也估倒此餐廳算是名人飯堂吧~

上到樓上, 介紹高流灣係近塔門的魚村;
即已去到大鵬灣咁滯, 好hardsell 水質清, 所以海鮮靚;
但其實心中都有點匆疑問,
是否真的在那裡老遠運海鮮過來?

第一次上來,都未決定叫什麼好,兩人食也叫不了太多,
看餐牌,最後叫了招牌高流灣魚家海鮮湯底,手切本地肥牛,大豬女友見到“海膽”這兩字已雙眼發光,也叫了海膽餃拼蝦餃(每樣四粒),皇帝菜。
叫了很多,沒機會試墨魚及油炸鬼…
湯底先上,奶白色的,看有咩料先,有蝦,多膏的蟹,九肚魚,筒蠔等;
喝一口湯,胡椒味及薑味好濃,完全蓋過了海鮮的味,有點失望!!
大豬女友馬上食海鮮, 其實都足料, 最好食的是九肚魚及鮮蝦;
蟹有一隻, 已切開一半, 好多膏, 大豬女友大喜!
其他配料好快上; 看手切本地肥牛, 真的好有水準, 勁雪花, 一百蚊一碟也ok!
落片肥牛, 入口即溶, 推介~
胡椒味卻在打吓打吓越打越淡; 其實跟牛肉也不錯.
海膽餃- 海膽餃食唔出海膽, 只有淡淡的味, 因已溶晒;
反而在入的蟹子, 粒粒一咬就爆, 好易食得出, 蓋過了海膽.

都係蝦餃爽d, 一咬"索索" 聲, 真材實料, 也推介!
服務很好, 哥哥都好專業.

大豬女友嚷著下次要食填店墨魚丸!
下次必叫
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湯底足料
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多膏~
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王帝菜ok
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海膽餃+蝦餃. 都係蝦餃爽d
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海膽餃, 食唔出海膽, 已溶晒; 蟹子就食得出
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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下次必叫
湯底足料
多膏~