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有一種撈麵,唔係四川拌麵,亦唔係印尼撈麵,日本都有日式撈麵。之前喺灣仔食過佢地嘅總店,覺得好驚艷而家沙田都有間,又唔使過海喇有胃弟喺度,佢一定會想嗌辣味,呢碗胡麻冷撈麵,食到佢大快朵頤唧一唧青檸汁,再撈起佢,青檸同芫荽嘅清香,由麵條之間漏出,啖啖都有辣味嘅暗湧,叉燒好嫩,消暑之選如果唔知嗌咩好,大胃都係嗌返招牌撈麵,有兩塊層層肥美叉燒篤爛蛋黃撈勻佢,麵底扎實彈牙,肉醬香口食到2/3落黑胡椒,味道再出啲,再食剩1/3,落埋醋,酸酸地解膩感沙田分店特別在,有埋Kokoro Nomimono飲品買。焙茶latte烘焙味非常濃郁仲有海鹽雪糕喺裡面,其鹹甜同茶味好夾至於抹茶latte,竟然都有芝士奶蓋,奶味香純,滲落抹茶之中,茶乳交融,食完辣辣地嘅撈麵再飲返啖,都幾舒服㗎
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有一種撈麵,唔係四川拌麵,亦唔係印尼撈麵,日本都有日式撈麵。之前喺灣仔食過佢地嘅總店,覺得好驚艷


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而家沙田都有間,又唔使過海喇


肉之地獄山椒胡麻冷撈麵
$129
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有胃弟喺度,佢一定會想嗌辣味,呢碗胡麻冷撈麵,食到佢大快朵頤


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唧一唧青檸汁,再撈起佢,青檸同芫荽嘅清香,由麵條之間漏出,啖啖都有辣味嘅暗湧,叉燒好嫩,消暑之選


正宗全料東京撈麵
$109
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如果唔知嗌咩好,大胃都係嗌返招牌撈麵,有兩塊層層肥美叉燒


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篤爛蛋黃撈勻佢,麵底扎實彈牙,肉醬香口


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食到2/3落黑胡椒,味道再出啲,再食剩1/3,落埋醋,酸酸地解膩感


海鹽雪糕焙茶拿鐵
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沙田分店特別在,有埋Kokoro Nomimono飲品買。焙茶latte烘焙味非常濃郁


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仲有海鹽雪糕喺裡面,其鹹甜同茶味好夾


抹茶奶蓋拿鐵
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至於抹茶latte,竟然都有芝士奶蓋,奶味香純,滲落抹茶之中,茶乳交融,食完辣辣地嘅撈麵再飲返啖,都幾舒服㗎
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$188 (下午茶)
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