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2007-01-20
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【2007年1月11日】先講講環境,初初以為非常街坊,但原來好得多,看來翻新不久。有個電視不斷播亞視某飲食節目,原來此店有份贊助和行政總廚有份出鏡。七人吃了:- 避風塘茄子- 炸鯪魚球- 例湯- 銀盆雞: 銀盆雞用錫紙包著,上檯才剪開錫紙,再兜幾下,好香!!- 梨山醬汁排骨煲:酸甜度適中,好入味。- 生煎鯪魚餅:煙煙韌韌。- 大良炒鮮奶:不覺得肥滯,內有帶子條。有米通墊底。- 三椒頭菜炒豬面青:沒有太特出之處- 魚滑翅湯浸娃娃菜:湯濃美味- 麵醬炒皇帝苗:有點像西洋菜- 臘味煲仔飯: 每人分一碗的臘味煲仔飯,好香好味。連隔離檯打邊爐的也問是甚麼來。用上湯泡飯焦,食到盡。- 杏仁茶,香滑,不過不太好杏仁。- 黃金膏,熱辣煙韌,帶點菠蘿味。- 半打壽包。- 至愛雙皮奶,正~ 難得它的甜點不會太甜,感覺不漏。- 果盆。- 紅豆桂花糕。太專注我的雙皮奶,也沒有吃這個。服務不錯,菜式選擇甚多,而且每碟均有水準。菜式夠味但不過咸過淡,不算超多油。每人約$160-180左右。另有火鍋,下次試試先。
先講講環境,初初以為非常街坊,但原來好得多,看來翻新不久。有個電視不斷播亞視某飲食節目,原來此店有份贊助和行政總廚有份出鏡。
七人吃了:
- 避風塘茄子
- 炸鯪魚球
- 例湯
- 銀盆雞: 銀盆雞用錫紙包著,上檯才剪開錫紙,再兜幾下,好香!!
- 梨山醬汁排骨煲:酸甜度適中,好入味。
- 生煎鯪魚餅:煙煙韌韌。
- 大良炒鮮奶:不覺得肥滯,內有帶子條。有米通墊底。
- 三椒頭菜炒豬面青:沒有太特出之處
- 魚滑翅湯浸娃娃菜:湯濃美味
- 麵醬炒皇帝苗:有點像西洋菜
- 臘味煲仔飯: 每人分一碗的臘味煲仔飯,好香好味。連隔離檯打邊爐的也問是甚麼來。用上湯泡飯焦,食到盡。
- 杏仁茶,香滑,不過不太好杏仁。
- 黃金膏,熱辣煙韌,帶點菠蘿味。
- 半打壽包。
- 至愛雙皮奶,正~ 難得它的甜點不會太甜,感覺不漏。
- 果盆。
- 紅豆桂花糕。太專注我的雙皮奶,也沒有吃這個。
服務不錯,菜式選擇甚多,而且每碟均有水準。菜式夠味但不過咸過淡,不算超多油。每人約$160-180左右。另有火鍋,下次試試先。
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