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2015-12-28
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排長龍買朱古力蛋糕上星期六大約六點左右路經銅鑼灣蘭芳道,見到新餅店Black As Chocolate門口聚集了百多人的人龍十分熱鬧,好奇心驅使下便決定排一個回家好不容易才擠入店舖入面,又可能是第一日試業,人又多秩序比較混亂,我也好不容易才拍到幾張相店入面的蛋糕模型看起來似曾相識的樣子,原來就是我偶像楊丞琳和林依晨生日時拿著的那一個蛋糕,原來餅店是來自台灣以精品朱古力蛋糕為主打。據說這品牌在台灣開業已經有好多年而且相當有名終於排到我了,搞清楚原來他們店一共有四種口味,包括黑加侖草莓朱古力蛋糕 ($418) 經典朱古力蛋糕 ($368)、榛果朱古力蛋糕 ($388) 、焦糖香蕉朱古力蛋糕 ($398) ,店員推介下選了黑加侖草莓朱古力蛋糕包裝相當吸睛,用透明環保袋袋著,既美觀又實用!相信大家都有買蛋糕的經驗,光用繩子扎住盒子,拎起來不太安全,而光用紙盒挽住拿起來又不舒服,而且萬一下雨就很狼狽不堪.而他們家的透明環保袋令人拿起來更舒適,不易趺壞蛋糕,而且可以循環再用紅色絲帶令人看起來心賞悅目蛋糕用只黑色紙盒入住一打開已經聞到濃濃的朱古力味了~,好期待,蛋糕大約8寸左右,4個人分享絕對足夠蛋
排長龍買朱古力蛋糕
上星期六大約六點左右路經銅鑼灣蘭芳道,見到新餅店Black As Chocolate門口聚集了百多人的人龍十分熱鬧,好奇心驅使下便決定排一個回家
好不容易才擠入店舖入面,又可能是第一日試業,人又多秩序比較混亂,我也好不容易才拍到幾張相
店入面的蛋糕模型
看起來似曾相識的樣子,原來就是我偶像楊丞琳和林依晨生日時拿著的那一個蛋糕,原來餅店是來自台灣以精品朱古力蛋糕為主打。據說這品牌在台灣開業已經有好多年而且相當有名
終於排到我了,搞清楚原來他們店一共有四種口味,包括黑加侖草莓朱古力蛋糕 ($418) 經典朱古力蛋糕 ($368)、榛果朱古力蛋糕 ($388) 、焦糖香蕉朱古力蛋糕 ($398) ,店員推介下選了黑加侖草莓朱古力蛋糕
包裝相當吸睛,用透明環保袋袋著,既美觀又實用!相信大家都有買蛋糕的經驗,光用繩子扎住盒子,拎起來不太安全,而光用紙盒挽住拿起來又不舒服,而且萬一下雨就很狼狽不堪.而他們家的透明環保袋令人拿起來更舒適,不易趺壞蛋糕,而且可以循環再用
紅色絲帶令人看起來心賞悅目
蛋糕用只黑色紙盒入住
黑加侖草莓朱古力蛋糕
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蛋糕大約8寸左右,4個人分享絕對足夠
蛋糕底部有紙碟,义和刀一應俱全
側面看起來是這個樣子的,朱古力海棉蛋糕夾著忌廉夾心,上面擦滿濃濃黑朱古力
食起來口感很軟,而上面的黑朱古力濃而不甜膩,對於黑朱古力的粉絲是一大喜訊!中間那層忌廉,其實是黑加侖草莓味有忌廉,濃濃朱古力味中帶點草莓酸酸的味道,令口味更有層次,也感覺更清新,最讚的是和本地"輕飄飄"一陣風般的蛋糕比,它食起來絕對實在,很有質感
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