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有次行過見到呢間門面裝修得幾靚出邊有啲位俾人打卡嘅越南粉餐廳原來而家仲係試業中今日一於黎食晚餐先蜆港招牌騸牯生牛肉採用牛頸脊部位店員會響放底碗粉後先幫我地加上熱辣辣既牛骨湯底, 將牛肉灼熟店員仲叫我地一定要飲啖湯先湯底飲落冇味精, 帶有清澈既牛骨香騸牯牛食落肉質好嫩滑, 牛肉脂肪比例好好手工河亦好有驚喜出面好小食到粗河粉, 呢度手工製作河粉厚薄度適中而且好滑蜆港騙牯牛三寶 三寶分別有牛頸脊,牛坑腩、鲜牛丸呢碗一樣,都係黎到再做加湯呢個動作牛坑腩咬落好鬆軟,鮮牛丸亦好彈牙食到濃濃既牛味一碗可以試哂三種牛肉👍提供既醬汁有魚露,香茅辣椒油及辣椒油選擇個人好喜歡呢個香茅辣椒油, 搭配牛肉食好夾越式炸春卷熱辣辣炸起,入面包住菜,木耳同埋粉絲蘿蔔店員教我地用生菜包住食感覺好Fresh,完全沒有油膩感越式香茅雞翼係單骨雞翼, 好香香茅味食落外脆juicy香茅青檸蘇打好清新,香茅帶住D草本香然後青檸既酸味好提神,加上蘇打水既氣泡成杯飲品就變得特別輕盈好適合響熱天享用百子茶個名好靚,所以比佢吸引左入面有百香果,柚子,檸檬同紅茶黎到個賣相超打卡以為飲落去會好甜啦,點知係好清香既茶啖啖充滿百香果既味,而且酸
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有次行過見到呢間門面裝修得幾靚
出邊有啲位俾人打卡嘅越南粉餐廳
原來而家仲係試業中
今日一於黎食晚餐先
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蜆港招牌騸牯生牛肉
採用牛頸脊部位
店員會響放底碗粉後先幫我地加上熱辣辣既牛骨湯底, 將牛肉灼熟
店員仲叫我地一定要飲啖湯先
湯底飲落冇味精, 帶有清澈既牛骨香
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騸牯牛食落肉質好嫩滑, 牛肉脂肪比例好好
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手工河亦好有驚喜
出面好小食到粗河粉, 呢度手工製作
河粉厚薄度適中而且好滑
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蜆港騙牯牛三寶
三寶分別有牛頸脊,牛坑腩、鲜牛丸
呢碗一樣,都係黎到再做加湯呢個動作
牛坑腩咬落好鬆軟,鮮牛丸亦好彈牙
食到濃濃既牛味
一碗可以試哂三種牛肉👍
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提供既醬汁有魚露,香茅辣椒油及辣椒油選擇
個人好喜歡呢個香茅辣椒油, 搭配牛肉食
好夾
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越式炸春卷
熱辣辣炸起,入面包住菜,木耳同埋粉絲蘿蔔
店員教我地用生菜包住食
感覺好Fresh,完全沒有油膩感
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越式香茅雞翼
係單骨雞翼, 好香香茅味
食落外脆juicy
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香茅青檸蘇打
好清新,香茅帶住D草本香
然後青檸既酸味好提神,加上蘇打水既氣泡
成杯飲品就變得特別輕盈
好適合響熱天享用
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百子茶
個名好靚,所以比佢吸引左
入面有百香果,柚子,檸檬同紅茶
黎到個賣相超打卡
以為飲落去會好甜啦,點知係好清香既茶
啖啖充滿百香果既味,而且酸度岩好
好飲!
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離開後見到杯椰子咖啡個賣相都好靚
頭先一路食嘢既時候都聞到佢哋既咖啡豆香
下次要再黎試吓先
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食