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2020-03-30
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山頂,一個香港人遺忘的地方。但最近疫症又令山頂成為戶外活動選擇之一。今次趁機會去咗都好耐冇去過的餐廳。Bubba Gump 從開幕到而家都間中有去。其實不太肚餓所以只叫了兩道菜。Appetizer platter 有炸蝦炸魷魚圈同雞翼,再加上nacho dip 在底下。水準依然不錯。 食物炸得香脆但不油膩。主菜叫了full rack of ribs. Ribs 煮得啱啱好,肉剛好離骨。Cole slaw 正宗。不過添加嘅bbq shrimp 啲蝦質素就麻麻。
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