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2021-02-15
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年～又過年～今年就食左財記嘅年糕同盤菜，價錢唔貴好足料㗎，自己上佢fb睇幾錢啦。糕點有六款，分紅白紙盒裝。個盒有啲和風，盒底有寫係邊款糕。先講下唯一嘅鹹糕蘿蔔糕，臘味幾多，入面有一絲絲蘿蔔絲，調味唔錯，煎起上黎無散，好味呀，一煎出黎就食晒。跟住呢款係黑糖花旗參年糕，個人覺得太甜，黑糖味係香嘅，煎起上黎個廚房充斥住一陣黑糖味。呢盒係馬碲糕，雖然唔係好睇得出，煎出黎就會變透明好靚仔，馬碲多糕身滑，但激甜，要配杯濃茶先掂。鮮花桂花糕好靚，打開就食得唔使煎。手殘，大力得濟鍊爆咗個盒，搞到倒出嚟散曬，可以見到係一層鮮花，一層椰汁糕，最下一層就係桂花糕，同樣偏甜。最後係紅豆麻薯抹茶年糕，上面仲有啲金萡，望落即刻高級左。抹茶部份幾濃綠茶味喎，煙煙韌韌幾得意，最重要係呢款微甜咋，食左幾件都唔覺膩。另外嘅主角就梗係盤菜啦，呢個細盤黎，細盤都好大盤㗎。細盤好正，再追加左個大盤，勁足料！花膠、鮑魚、冬菇、髮菜、瑤柱、蠔豉呢啲賀年野全部都有，仲有貴妃雞，燒鴨，豬脷，豬手，大蝦等，其中豬手炆得又淋又入味超受歡迎，個個爭食㗎。個盤調味認真唔錯，難得一個唔會越食越鹹，同埋個底無爛patpat，食到尾先有少量蘿蔔墊底
糕點有六款，分紅白紙盒裝。
個盒有啲和風，盒底有寫係邊款糕。
先講下唯一嘅鹹糕蘿蔔糕，臘味幾多，入面有一絲絲蘿蔔絲，調味唔錯，煎起上黎無散，好味呀，一煎出黎就食晒。
跟住呢款係黑糖花旗參年糕，個人覺得太甜，黑糖味係香嘅，煎起上黎個廚房充斥住一陣黑糖味。
呢盒係馬碲糕，雖然唔係好睇得出，煎出黎就會變透明好靚仔，馬碲多糕身滑，但激甜，要配杯濃茶先掂。
鮮花桂花糕好靚，打開就食得唔使煎。
手殘，大力得濟鍊爆咗個盒，搞到倒出嚟散曬，可以見到係一層鮮花，一層椰汁糕，最下一層就係桂花糕，同樣偏甜。
最後係紅豆麻薯抹茶年糕，上面仲有啲金萡，望落即刻高級左。
抹茶部份幾濃綠茶味喎，煙煙韌韌幾得意，最重要係呢款微甜咋，食左幾件都唔覺膩。
另外嘅主角就梗係盤菜啦，呢個細盤黎，細盤都好大盤㗎。
細盤好正，再追加左個大盤，勁足料！花膠、鮑魚、冬菇、髮菜、瑤柱、蠔豉呢啲賀年野全部都有，仲有貴妃雞，燒鴨，豬脷，豬手，大蝦等，其中豬手炆得又淋又入味超受歡迎，個個爭食㗎。個盤調味認真唔錯，難得一個唔會越食越鹹，同埋個底無爛patpat，食到尾先有少量蘿蔔墊底，唔係用下欄嘢塞滿個盤就算，認真超值！
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