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2013-02-09
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9-2-2013(六)平常在九龍城區吃豆腐花，我多數會選擇去「公和」；是次想轉轉場地，想試下未曾去過的「義香荳腐食品」。是日上午工作完畢後，便與同事 Queenie 坐巴士來到九龍城。我們共點了豆腐花及煎釀三寶。 豆腐花：當豆腐花端上桌時，看到賣相頗吸引，同時，陣陣的豆香味撲鼻而來，豆香很濃郁；吃下一口，很熱燙，很滑溜，滑溜得可直入喉嚨；沒有過甜的感覺，也沒有人工的味道。只售 $ 7 一碗，絕對是美味的經濟小吃。 煎釀三寶：各種都好吃！其中豆腐最好，使用厚身的豆腐，表層釀上鯪魚肉，外層炸得酥化，煎得很金黃色，既香且滑。鯪魚肉的份量也很多，口感濃郁。售 $ 14 / 6 件，又是另一美味的經濟小吃。這裡的環境極具懷舊的風味，一桌一椅、一瓦一磚盡顯上世紀六、七十年代的老店情懷，大家前來影張相也值回票價哦。
平常在九龍城區吃豆腐花，我多數會選擇去「公和」；是次想轉轉場地，想試下未曾去過的「義香荳腐食品」。是日上午工作完畢後，便與同事 Queenie 坐巴士來到九龍城。
我們共點了豆腐花及煎釀三寶。
豆腐花：當豆腐花端上桌時，看到賣相頗吸引，同時，陣陣的豆香味撲鼻而來，豆香很濃郁；吃下一口，很熱燙，很滑溜，滑溜得可直入喉嚨；沒有過甜的感覺，也沒有人工的味道。只售 $ 7 一碗，絕對是美味的經濟小吃。煎釀三寶：各種都好吃！其中豆腐最好，使用厚身的豆腐，表層釀上鯪魚肉，外層炸得酥化，煎得很金黃色，既香且滑。鯪魚肉的份量也很多，口感濃郁。售 $ 14 / 6 件，又是另一美味的經濟小吃。
這裡的環境極具懷舊的風味，一桌一椅、一瓦一磚盡顯上世紀六、七十年代的老店情懷，大家前來影張相也值回票價哦。
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