Shelly Cake Express

營業中

休息中

一年一度請同事們吃東西...平常都只吃滿記, 雪糕或者魚蛋三寶等...叫得做為食...當然會有點與眾不同...所以就特意打電話到南丫島訂了兩個蛋糕賀一賀.....幸好店可以安排店員拿到IFC給我...不用我自己去南丫島吃~值得一讚!!!訂的當然是鎮店的西柚芝士餅和豆腐芝士餅...西柚芝士餅 - 我還是第一次吃這個配搭....吃下去感覺很扎實...芝士很rich很creamy~但是又沒有讓人感到過份濃膩...裡面有一粒粒的西柚肉...不過不太吃得出西柚的味道...不過我認為西柚確實能夠暗地裡中和芝士的"漏"...豆腐芝士餅 - 每一口都充滿豆腐味...我甚至覺得豆腐的味道連濃烈的芝士味都蓋過了...而且可能是豆腐的份量比芝士多...相比起西柚芝士餅就沒那麼實...比較軟身...清清淡淡的...有點像豆漿的味道...所以我不太喜歡...因為我不喝豆漿的...哈哈哈哈哈哈~兩者的餅底都非常出色...散發出淡淡的牛油香...果真是芝士蛋糕的最佳拍檔...價錢確實是有點貴...是因為手造吧...哈~請別人吃我會比較捨得...自己就不會買來吃了~