影片
更多
2011-10-15
17 瀏覽
幾個女仔出來食飯傾計，都常都想搵間可以坐得耐，環境清靜，有得訂位，交通方便，吃d 唔好咁heavy嘅嘢。 以尖沙咀來說，埋單百零蚊，最大路嘅選擇係Applegreen! 不過，通常d朋友都話又食Applegreen好無新意。係嘅，香港人都愛貪新忘舊。 所以，Applegreen之後，我就會推Initial Cafe 、Full/Half 同 Kitchen M! Kitchen M 係一間躲在K11嘅 Mixtra裡面嘅小餐廳，超隱閉！誇張d講，只係易搵過蛇竇星座冰室少少。正因為咁，人客比較少，環境比較靜，適合傾計。 因為餐廳喺 Mixtra裡面，我認為到咗 Mixtra再問店員餐廳位置是最快方法。這餐廳不算很大，我們的晚餐由免費麵包籃揭開序幕，兩人order了以下食物:水牛芝士‧蕃茄沙律 ($78)朋友選了這沙律，它是一片水牛芝士夾一片蕃茄嘅配搭，個人覺得一般，可能我比較喜歡多蔬菜、鮮果類沙律。由於味道比較單調，多人食會比較合適。香煎法國鵝肝伴青蘋果‧黑醋汁 ($98)當晚嘅煎鵝肝煎得都ok，只是覺得鵝肝味道不夠濃厚，可能是食材問題，但整體來說，算是好食嘅!牛肝菌意大利飯 Porc
Kitchen M 係一間躲在K11嘅 Mixtra裡面嘅小餐廳，超隱閉！誇張d講，只係易搵過蛇竇星座冰室少少。正因為咁，人客比較少，環境比較靜，適合傾計。 因為餐廳喺 Mixtra裡面，我認為到咗 Mixtra再問店員餐廳位置是最快方法。
這餐廳不算很大，我們的晚餐由免費麵包籃揭開序幕，兩人order了以下食物:水牛芝士‧蕃茄沙律 ($78)
朋友選了這沙律，它是一片水牛芝士夾一片蕃茄嘅配搭，個人覺得一般，可能我比較喜歡多蔬菜、鮮果類沙律。由於味道比較單調，多人食會比較合適。
香煎法國鵝肝伴青蘋果‧黑醋汁 ($98)當晚嘅煎鵝肝煎得都ok，只是覺得鵝肝味道不夠濃厚，可能是食材問題，但整體來說，算是好食嘅!
牛肝菌意大利飯 Porcini, Mushroom Risotto ($88)牛肝菌意大利飯是大路之選，portion唔細，最終食唔哂，要攞走。牛肝菌意大利飯略嫌唔夠香，但意大利飯軟硬度適中，幾好食。 但如果要比較，我會喜歡 Initial Cafe 嘅意大利飯多d。 下次來 Kitchen M 未必會encore這牛肝菌意大利飯，可能會試其他 pasta。
張貼
