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2016-05-02
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朋友之前食過介紹話尼度嘅海南雞飯好正,老遠都要嚟試吓啦。個透明盤好大,所以望落錯覺份量好少其實一個人食嘅話都一定夠飽。清遠雞肉整得好嫩,雞皮薄得嚟超爽滑一份出色嘅海南雞飯,除咗雞之外,飯亦擔當重要角色。每粒沾滿雞油嘅飯入口特別香,飯質偏硬身有咬口。尼碗飯好大碗,滿到成座山咁仲有湯跟埋添。若果你想指明要食雞脾部位,或者雞嘅份量多啲,絕對可以,當然價錢相對會貴啲啦。一碟有4件,拎到埋枱已經即刻聞到油香味,鵝肝幾厚身吓,size都唔算細喎,不過多士就焗得唔夠脆口,咬落有少少韌。
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